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商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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スーパーマーケットの全部門「成功事例」共有セミナー


発表者決定いたしました!

商人伝道師による全部門解説付きの

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セミナー参加申込みに関する詳細は
「やる気と感動の祭典」 公式ページへ





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やる気と感動の祭典EX
ボランティアスタッフを募集しています!
セミナー運営を通じて沢山の「学び」があります。
もちろん、祭典当日は運営を行いながら
セミナーを聴講することもできます!
「新入社員研修」や「スキルアップ」に最適です。


ボランティア募集はこちらから!



2019年5月より 東京・大阪にて開講
惣菜の商品力強化セミナー

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冷凍惣菜(ハーフデリ)・消費税増税&軽減税率対応・
売れて儲かる季節提案商品

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2019年6月より 東京・大阪にて開講
鮮魚のイノベーター養成セミナー
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「競合店との差別化」の大きな武器は「新たなニーズ」「新たな食シーン」を知り、商品や売場で仕掛ける手法を学ぶ!

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今日は朝6時起床。
ちょっと疲れがたまっているのか…
寝坊してしまいました。
スーパー寝坊です。

今日は朝からオフィス。
「第34回売場大賞」の撮影。
その後、15時より…
「特別講演&グロッサリー部門」で御講演いただく…
「株式会社ライフビジネスウェザー」の石川勝敏先生と打ち合わせ。

この「生気象学」はすごいですよ。
今までのスーパーマーケットで、このような実学の学問は無かったと思うんですね。
「すごい理学の学問」です。
「目からウロコ…」の講演になります。

グロサリー担当者はものすごい学びになると思うのです。
経営者の方々もものすごい学びになると思うのです。
いや、全ての参加者もものすごい学びになると思うのです。

ぜひ!ぜひ!参加してみて下さい。
すごい「やる気と感動の祭典EX」になりますから…。

夜は「スダチ」の送別会です。
近くの文化堂さんで買い物して会社で送別会します。
この模様は「社員ブログ」で紹介してくれると思います。

そうです。
ここで「スダチ」こと須田佳子さんから、みなさんへメッセージを…

こんにちは。すだちです。
突然の退職でご迷惑をおかけいたします。申し訳ございません。

4年間でしたが、本当に多くの皆様にお世話になりました。
ありがとうございました。

入社以来、皆様の働く熱意にふれ、働く楽しさを覚え、
本当に多くのことを学ばせていただきました。

挑む気持ち、前を向く勇気をいただきました。

全力を尽くすことの大事さ、楽しさを教えていただきました。

全力を尽くし、良くも悪くも様々な経験をすることが大事なこと、
そこで得た経験をもってのみ、最善の選択や決断ができるのだということを学びました。
(全力を尽くしていないと、選択後、決断後、迷いが生じると思いました。)

皆様の働く姿や学び続ける姿にたくさんの刺激をいただきました。

そのすべてが私の財産です。

本当に本当にありがとうございました。
皆様の今後のご活躍をお祈りしております。

約4年間、みなさんありがとうございました。









さて、「やる気と感動の祭典EX」のボランティアさん募集です。
今の所「応募ゼロ」
「やる気と感動の祭典EX」開催できるのか…
「やる気と感動の祭典EX」の方法を全面的に変更しなければいけないのか…
すごく悩んでいます。

「応募ゼロ」
こんなに「向上心」も…
「勇気」も…
「行動力」も…
ない業界なのか…

それとも…

「やる気と感動の祭典EX」でのボランティア活動が意味がないのか…
すごく悩みます。

25回目を迎える。
「Reborn」する…
「新しく生まれ変わる」…
「やる気と感動の祭典EX」を一緒に作り上げませんか…。

ボランティアさん募集してます!!

よろしくおねがいします。


そして、今日は「やる気と感動の祭典EXの発表者への想い」について…。


まずは「基調講演」でお話いただく…
「前セブン&アイホールディングスの取締役 最高情報責任者(CIO)」
「元ソフトバンク執行役員」

そして、現在「株式会社デジタルシフトウェーブ 代表取締役」の鈴木康弘先生。


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昨日、お会いさせていただきました。
まずは、第一印象。
すごく「真面目」な方でした。
そして、すごく頭の良い方で…
すごく努力家だなーと。


「2021年までにAmazonは“Amazon GO”を3000店舗出店すると発表してますよね…
ということは日本にも出店するということ。
すると、一番“Amazonエフェクト化”するのはコンビニエンスストアだと思うんです」
と…。

また、「デジタルシフト」がなぜ世の中を変えるのかをパワーポイントを使って説明していただきました。
それは当日のお楽しみとして…。
さわりをちょっとだけ…。

「デジタルシフト」は…

「時間の制約」
「距離の制約」
「量の制約」
「方向の制約」

というものの“制約”を全て取り払うことなんですって。

24時間、商品は注文できますよね…(時間の制約なし)
海外でも…どこの商品でも…そして北海道にいても、沖縄に居ても、すぐに買える。(距離の制約)

など、デジタルシフトがもたらしたものはこのような“制約”を外したことなんだと…。
そして「量」と「方向」の制約を外す。
これはビックリしました。
このお話は当日です。
「目からウロコ…」というのはこのことです。


「2020年から劇的に世界は変る!!」
と言い続けておられました。
変わったときに対応しても遅いと…
今から準備して向かわないと…
これもすごく強調されてました。
いつも商人伝道師が言ってますよね…。


そして、こんなことも…
「地方だからデジタルシフトなんて関係ないと言われる。
これは大きな間違い。
逆に少子高齢化や人口減で困っている地方ほど、デジタルシフトして
“新たなマーケット”を作っていけば大きなチャンスなんです。」

これは当日、お話します。なぜか…を!!


みなさん、すごい「基調講演」になりますよ。
☆たけ君と一緒にお伺いしたんですね。
たった一時間で…

「商人ねっとのやり方を変えるべきですね」

と☆たけ君が言うぐらいインパクトがありました。
早速、「商人ねっと」のやり方を変えようと、夕方、指示しました。
それぐらい…

「人を動かす!!」内容なんです。
むちゃくちゃ期待しておいてください。
一日目の「懇親会」までいらっしゃいますよ!!
ぜひ、交流を深めてくださいね。

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そして、昨日の続き…。

今回の「デリカ部門」
25回目にして初の2回連続発表。
「モンスター」太田典子さん。

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商人伝道師が2回連続選出するなんて…
まずありえない。
あの「レジェンド」田村でも、5回に1回くらい。
もう、特別中の特別…。
それぐらい、商人伝道師の心を揺るがした…。
それぐらい、商人伝道師がリスクを犯してでも…
と選出した。

なぜか…
日本の「スーパーマーケットのデリカ」にイノベーションを起こすかもしれないから。
だから、その「イノベーション」のトリガーに、この女性になってほしいという想いを持っているんです。

その一例を紹介します。
まずは「天ぷら」

「いも天」
「えび天」
「玉ねぎのかき揚げ」
「なす天」

など品揃えが20年以上変わっていない。

そこに“一石を投じた”
前回の発表。

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「串天」
外食ではもう当たり前なのに…
スーパーマーケットにはない。
それを実現したのが、太田典子さん。


そして、「脱玉ねぎのかき揚げ」

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こんなこと考えても居ない。
これを実現した。
すごいですよね。


さらに…
「韓国料理」

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「中華料理」から進化していないスーパーマーケットのデリカ。
そこに「一石を投じた」
モデリングした企業は物凄く売れた。


そして、今回の発表でも出してくるでしょ!
「サラダのイノベーション」

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「ラップ系サラダ」
これはコストコのモデリング。
コストコの商品はこんな感じ。

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これを「モデリング」しました。
物凄く売れています。


このようにいろんなカテゴリーで…
「イノベーション」を起こしてくれることでしょう。
人手不足で停滞気味のデリカ部門。
前年は割っていないが、100%~103%ぐらい。
しかし、この“モンスター”は…。

「前年比2ケタアップ」をずっと続けている…。
イベント時は「売上構成比20%以上」を叩き出す。


そんな“モンスター”太田典子さんに…
「Reborn(新しく生まれ変わる)」する…
「やる気と感動の祭典EX」のデリカ部門を託す。
現代版「ブルーオーシャン」のデリカの発表を…。
“モンスター”太田典子に託す。

ぜひ、期待しておいて下さい。

ということで、今日は「基調講演」「デリカ部門」の紹介でした。
明日に続く…。


そして、「今日の一言」…。
「成功する人とは、立ち上がって、自分が望むような状況を探し回り、
もし見つからなければそれを創り出す人だ」
バーナード・ショー

by akindonet | 2019-02-28 18:00 | Comments(0)

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おはようございます。
商人ねっとで映像を担当しております。
Akire(アキレ)です。

春です。
新たな出会いと別れの季節でもあります。

寂しいお知らせですが…
商人ねっとで皆さまの窓口役で活躍してくれた「スダチ」さんが
家庭の事情で急遽、会社を退職することになりました。

昨日は商人伝道師からのプレゼントの「送別会(女子会)」で美味しいランチをいただきました。
いい思い出となりました。
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これは商人伝道師からのサプライズです。
スダチさんはウルウルでした。





寂しくはなりますが、
今後も一人の人間として、お付き合いしていけたらと思います。
本当に4年間ありがとうございました!

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正月にアメリカに連れて行ってもらった時の一番の想い出の写真。
「アントニオ猪木さんをほうふつさせるバスローブに感激!」の様子です。
この時に、スダチさんと一緒にアメリカの地をジョギングした思い出は宝物です!

by akindonet | 2019-02-28 08:00 | Comments(0)

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第34回売場大賞「節分」
2月26日までエントリー受付しております。
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皆さまの取り組みをコンテストにエントリーしてみませんか!?
エントリーするだけで得られる特典もあります。
皆さまのエントリーお待ちしております!


詳しくは売場大賞公式HPより



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今日は、朝4時起床。
Blogを書いて…
本の執筆を少し行って…
渋谷へ…
今日は25回目を迎える「やる気と感動の祭典EX」の基調講演をしていただける…


「前セブン&アイホールディングスの取締役 最高情報責任者(CIO)」
「元ソフトバンク執行役員」
という経歴をもつ
株式会社デジタルシフトウェーブの鈴木康弘様と打ち合わせをするために…

今、日本で一番「日本の小売業がどのように変わっていくのか…」がわかっておられる方であり…
「どう対策していくか…」を熟知していただいている方だと思い、ラブコールを送りました。
御縁あって「基調講演」を実現することとなり、うれしい限りです。
記念写真をパチッ!!

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ものすごい勢いで日本の流通業は変わっていきます。

どのように変わっていくのか…
どう対処していけばいいのか…


そういうことを学べる良い機会です。
25回目を迎える「やる気と感動の祭典EX」の基調講演期待しておいてください
ぜひ、参加してみて下さい。




さて、「やる気と感動の祭典EX」の参加の申し込みの募集をスタートしました。
「Reborn(新しく生まれ変わる)」するためのセミナー。
これが、今回の「やる気と感動の祭典EX」のテーマです。

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そして、もう一つ。

「現代版ブルーオーシャン戦略」を学ぶセミナーにします。
予兆がやってきました。
昨年11月ぐらいから悪い。ほんとうに悪い…。
2月になっても、全く回復する気配さえない
景気が悪いのか…
消費者のマインドが変わったのか…
節約志向になったのか…
いろいろ考えておられると思いますが…

「全部違います!!」
「全部違います!!」
「全部違います!!」


どう違うのかを…
この「やる気と感動の祭典EX」で学びます。

ぜひ、参加してみて下さい。
お申込み、お待ちしています。







そして、今回は「やる気と感動の祭典EX」の発表者について…

今回も現時点で最高の発表者を選出した自信があります。
その自信の”裏付け”を今日は書きます。



まずは「青果部門」
今や、「日本最強」と化した「ロピア」さん。そのロピアさんに牙をむいた「ヤオコー」さん。
その闘いは昨年12月までにすさまじかった。
想像を絶する闘いでした。”メンツ”をかけた闘い。(今はロピアさんに軍配があがりつつあります。レッドオーシャンでは…)

そんな中、小田原でドミナント展開している「ヤオマサ」さん



火の粉が…血しぶきが…とんできました
花粉症どころではないです。(笑)
そんな中、どのように「ブルーオーシャン化」したのかを発表してくれます。


「仕入れ」から「調達」にかえて…
みなさんは「厳選」してハイパーローカルしてますか…
まだ、ノホーンと市場から仕入れてませんか…。

「旬のフルーツ」で勝負する!!なんて考えてますか…

「安さ」以外での”差別化”してますか…

イチゴを15種類も品揃えしますか…
こういうことを連射法のように発表してくれるはずです。



そして、「コトPOP」
こういう「コトPOP」もどのようにつくるのか…を発表してくれるはずです。

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「コトPOP」では今や”日本最高レベル”と思われるヤオマサさん。
これも発表しれくれるはずです。


すごい発表になると思います。
いや、すごい発表にしてみせます。


「日本最強」といわれる二社がガチンコしてい小田原市。
そんな中、どのようにして、「ブルーオーシャン」しているのか…
興味ありませんか…


ちょっとみなさんへ…
こんなレッド―オーシャン下において、果物「前年」を大きくクリアーしているんですよ。すごいでしょ!


そして、「ヤオマサ」さんの方々。
こういう時ほど自分たちの仲間が発表することが”勇気”につながるかわかりません。

「そういうことだったのか…」
「そうしているから前年を大きく超えているのか…」

がわかります。

「商売のヒントは異部門にあり!!」です。
また、他部門の発表も「ブルーオーシャン発表」です。
ぜひ、参加されて、”大きなヒントと気づき”を学んでほしい!!と願う。






次に「鮮魚部門」

「鮮魚のフレスコ」の復活!!
「やる気と感動の祭典」には歴史があります。

スタート当初は…
「サンシャイン時代」がありました。
とにかく、一世を風靡した高知のサンシャインチェーンさんが発表者を独占。
すごい勢いでした。
「日本最高のスーパーマーケット」と言われた時代。

その後…
「フレスコ時代」が突如訪れる。

「子供店長」
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この「子ども店長」はフレスコさんが発表したもの。
衝撃でした。


さらに、「地元スイーツ店」とのコラボ
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これも「フレスコ」発祥なんです。


さらに、「新幹線陳列」
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これも「フレスコ」さんが発祥です。

そして、「手作りスモークサーモン」
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わざわざ「習い」にあのヤマダストアーの鮮魚バイヤー高下さんが福島まで行ったぐらい…

その伝説のフレスコが帰ってきます。
どんな発表をしてくれるのでしょうか…
今から楽しみにしています。
この企業の「パワー」すごいですから…。
とんでもない発表をしてくれることでしょう。
鮮魚部門は”ドン底”は抜けました。
しかし、前年比スレスレ
ここで大躍進したい。
そういう時は、この企業しかないと思い…
「伝説のフレスコ」を選出しました。


たぶん「伝説」になる発表をしてくれることでしょう。
「アッ!とおどろく」発表
今の「鮮魚部門」の常識を覆す発表。
すごく楽しみです。
少なくとも…
「前年比」を超えていない鮮魚部門バイヤーや担当者は参加すべきです

とんでもない「ヒント」「気づき」「ノウハウ」を学ぶことになるでしょう。

「伝説のフレスコ」の降臨です。
すごいですよ…

発表者説明会で、一番気合はいってましたもん。
発表者説明会で、一番危機感ありましたもん。
発表者説明会で、一番やるぞ!!という顔してましたもん。

期待しておいて下さい。


そして、「フレスコ」さんの方々。
せっかく鮮魚部門で発表します。
他の部門もすごい発表です。
ここで新たな伝説をつくりませんか…
みなさんの沢山の参加、期待しています。






そして、今日の最後は…
「ミート部門」



今回は20代の女性チーフの発表。
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20代となめることなかれ…。
なんと、売上げ構成比20%をたたき出している…
「スーパーウーマン」です。


女性の生鮮チーフさん(他の部門も含む)や”やる気”のある生鮮担当の女性社員さんパート社員さんが参加されますと…
参加後、すごいことになりますよ…。

とにかく、すごく前向きな女性。
積極的にいろんなことを取り組む。


「キングステーキ」
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売れますよ!!この発表を聞いたら…


「レンジde肉デリ」
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売れますよ!!この分野では”日本一”の企業ですもん。
女性の”根性”見せた数字をたたき出してくるでしょう。

「第四の肉」。
ラム肉の進化。

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「野川食肉食品センター」さんの発表の進化
すごいですよ!!
この発表…
野川さん!!。

豚肉も…
とり肉も…
ミンチも…

「いちやまワールド」を見せつけることでしょう。
「レジェンド」田村がフォローしますので…
「肉のバブル」が終わり、前年を上回ることができなくなりました。
特に「豚肉」・「とり肉」の進捗が悪い。
牛肉はまだまだ伸びていますが…


そのあたりの「対策」を発表してくれます。
今では「営業利益」・「収益」の柱となってきたミート部門
この部門が伸び続けてくれることが…
会社の収益を伸ばし続けてくれることにつながる。


売上構成比20%を誇る…
28才の女性チーフ

この女性チーフからいろんな学びを受けませんか。

はっきりいいます。
前年比二ケタアップしている企業さんは参加しなくてもいいです。
しかし、前年比を割っている企業さんは…
そのままのやり方では絶対に昨年の数字を超えることはありません
絶対にです!!
利益のない「安売り」をされて”見せかけの売上げ”をつくらない限り…


前回の「野川食肉食品センター」さんの”衝撃的”な発表を聞いて感動し、ニューへの挑戦をし続けている…
「いちやまマートのミート部」
その若き女性チーフの発表。
参加された方がよいですよ。
本当に…


以上、3企業の発表者の紹介でした。
残りの発表者は後日。


今、売上げ厳しいですよね!
今、利益厳しいですよね!
今、競合厳しいですよね!


では厳しい中、何をすべきか…
それはたった一つ。
「正しいことを学んで、正しく実践する!!」
ことです。

その正しさが、第25回を迎える「やる気と感動の祭典EX」です。
何もしなければ、何も新しいことを学ばなければ…
「奈落の底」に落ち続けますよ。




そして、「今日の一言」…。
「成功があがりでもなければ、失敗が終わりでもない。肝心なのは、続ける勇気である。」
(ウインストン・チャーチル)





by akindonet | 2019-02-27 18:00 | Comments(0)

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今日は5時起床。
Blogを書いて・・・
朝一番の新幹線に飛び乗る。
今日は兵庫県姫路市へ・・・

あと2日で2月は終わりますね。
先日も、このBlogでお知らせしましたが・・・

「すだち」こと「須田佳子」さんが2月28日で退職します。
執行役員の工藤恵理佳より、
「26日に須田さん囲んで女性社員全員でランチ行こうと思っていますがいいですか・・・」
というメールが2週間前くらい前に来たんです。
やさしいですね・・・。エリエリは・・・。

もちろん、「OK」のメール。
どうせなら、「4人で素敵なところへ行きなさい!!」ということで・・・
ミシュランで“1つ星”を獲得した店を予約しました。
皆で楽しんでくれたらいいなーと思っています。
商人伝道師は相変わらず仕事ですが・・・(笑)
28日に、商人ねっとのアソシエイトの皆で“送別会”します。

また、「須田さんのあとはどなたが・・・」ということをよく聞かれるのですが・・・
急だったもので、まだ決まっていません。(泣)
皆でフォローしていきます。
当分の間はちょっとだけ・・・、ちょっとだけ・・・。
ご迷惑をおかけするかもしれませんが・・・
大目に見てください。お願いします。


昔は、「やる感ごとにメンバー(社員)が変わりますね・・・」と言われたこともありました。
それがここ4~5年、退職者もなく、安泰に胡坐をかいていた商人伝道師がいます。
ですから、募集の方法を忘れてしまいました。(笑)




そして今日は、「流通業に携わる皆さんへの商人伝道師のメッセージ」について・・・

今、書いている本は「流通業に携わるすべての人々に対してのメッセージ」という思いで
書いています。

「スーパーマーケットの近未来戦略(仮称)」的な感じで・・・

いっぱい今までお世話になったスーパーマーケットさんなどの企業名を紹介して、
「感謝の気持ち」を込めて書いているところです。

まあ、その本の話はさておき・・・
今日は、商人伝道師の思っていることを書きます。

それは、「もっと行動しようよ!!」ということです。

近頃皆、どんどん行動しなくなっているような気がします。
チャレンジしなくなっているような気がします。
何を怖がっているんだろうと・・・

商人伝道師は他のコンサルタントの先生やジャーナリストの先生と違い・・・

「ブランド(元◯◯◯という前職)」に頼ってここまでたどり着いたわけではありません。

強いて言うなら・・・
「好奇心」「勇気」「行動力」だけでここまでたどり着いた感じです。

ほとんどの方がもう忘れておられると思いますが・・・
日経BPが“ニッチャー”の業界に参入したことがあります。

「日経食品マーケット」という雑誌を発行したのです。

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どこからかわからないけど、その話を創刊前に聞きつけて・・・
日経BP社に手紙を出したのです。

「私のページを作りませんか・・・」というもの。

すごい「行動力」でしょ。

これも、稀に見る「好奇心」をもっている性格と・・・(親に感謝)
本ちゃんのアスリートをやっていたので、「勇気」が少しあったので・・・
行動したのです。

「絶対にムリ!!相手は日経BPだよ!!」と友人たちから言われました。l
その時は、尖ってましたので・・・(笑)

「絶対は“死”以外にないよ!!」と強がった発言をしたのを思い出します。

内心は「だよねー」と思っていました。

それが、誰もアプローチしないから、日経BPも仕方なく・・・

「海のものとも・・・山のものとも・・・」わからない人間を採用。(笑)

それが、3年余りで廃刊した理由かもしれませんが・・・(笑)
行動しました。

その時に、出会ったのが・・・
いちやまマートの三科社長であり、いちやまマートさんなんです。

その後、何を考えたことが・・・(友人たちが言います。このように・・・)
まだ、インターネットが普及しだした時。
ソフトバンクが無料でルーターを配っていたちょっと後ぐらいです。

「これからは、映像の時代が来る!!」という思い・・・

「よし!映像で・・・、インターネットで・・・、コンサルティングできるサイトを作ろう!!」
と思い立ったのです。

しかし、その話をするとみんな否定!否定!否定!!ばかり・・・。

普通なら辞めますよね、それで・・・

「あっ!これで成功するかもしれない!」と思ったのです。
なぜなら・・・

「誰もが失敗すると思っているということは、誰もやらない!!ということなんだなー。
でも、時代はどんどんインターネットの通信速度が速くなっている、
必ず映像配信の時代が来る!!」
という想いが強くなりました。

故稲健治君に託し、「商人ねっと」をつくることに・・・
モデリングはその当時のインターネットTV「GAO」

まだあるのかな・・・。わからないけど・・・。
スタートしました。

やっぱり“失敗”でした。(泣)
全然会員数が増えない。。
戦略のミスです。

そこから「戦略変更」
詳しくは書けませんが・・・

今では「中国進出」できるようになりました。
これも・・・

「好奇心」と・・・
「勇気」と・・・
「行動力」・・・
があったからです。

それと、信じてついてきてくれた同志がいました。

故稲健治君と
スパコディ純ちゃん
☆武君


です。

この3人がいなかったら途中で挫折してたでしょう。

「やる気と感動の祭典」もそうですよね。
初回から「ボランティア」運営という形を取らせていただいています。

初回の時担当だった、当時「学生インターン」の花岡佑太君が・・・

「社長、何を言っているのかわかりません!!」と言っていたことを
今でも思い出します。

今は、スバルですごく活躍している、小川秀樹君などは、
「集まるわけないじゃないですか・・・」とブーブー言っていました。

でも、商人伝道師は確信めいたものがありました。

それは・・・
「皆のお役に立ちたい!!という利他の気持ちを持っている人がいるはずだ!!」

「挑戦したい!!と思っている人がいるはずだ!!

「こんなことをするセミナー」って、どんなセミナーなんだろう!!と思う人がいるはずだ!!」と・・・

根拠のない自信があったんです。
すると、「第一回目」なのに集まったのです。

「好奇心」
「勇気」
「行動力」

こういうことを逆に初回のボランティアさんから学びました。

しかし、回を重ねるごとに・・・
このような・・・

「好奇心」
「勇気」
「行動力」

を持つ人が少なくなっているのが実情です。

日頃働いている世界と違う世界を見たい!!という人はいないのか・・・

チャレンジしてみよう!!という男気や女気を持っている人はいないのか・・・

やってみよう!!という行動力を持っている人はいないのか・・・

すごく寂しくなります。

商人伝道師は・・・
この・・・
「好奇心」と・・・

ちょっとだけの「勇気」と・・・

「行動力」で・・・

ここまで来ました。
そして、もっとこれから「違う世界」にチャレンジしよう!!と
思っています。

だって、楽しいですもん。辛いことや・・・、苦しいこと・・・
いっぱいあります。

でも、トータルで考えると・・・

辛いことも、苦しかったことも・・・

「想い出」として残ります。


25回目を迎える・・・
「やる気と感動の祭典EX」のボランティアに挑戦してみませんか・・・

「好奇心」を持って・・・

日常、味わうことのできない世界を経験できる。
そんなこと、滅多にないですよね。

人間が一回りも・・・、二回りも・・・
大きくなりますよ。
考え方が変わってきますよ。

「勇気」を出して挑戦してみてください

「金を失うのは小さく、
名誉を失うのは大きい。
しかし、勇気を失うことは全てを失うことになる」

これは、イギリスの首相であり、ノーベル文学賞も受賞した
「ウィンストン・チャーチル」の言葉。

商人伝道師が大好きな言葉です。

「やる気と感動の祭典EX」のボランティアに挑戦してみませんか」

ボランティアへの応募はこちらから!

皆さんの「行動力」を期待しています。

若さとは何か・・・
それは・・・

「行動力がある」ということだと商人伝道師は思う。
年齢ではない。

「行動力」がなくなった時に、人間は老いるのだと・・・

だから、年齢は若いのに、行動力がなく、老いている人がいっぱいいる。
ぜひ、行動してみてください。

「やる気と感動の祭典EX」のボランティアに是非挑戦してみてください。

まだ、「やる気と感動の祭典EX」に社員様を挑戦させてみてください。

「好奇心」と・・・
「勇気」と・・・
「行動力」に・・・

期待します。

「やる気と感動の祭典EX」のボランティアの申し込みは・・・

ボランティアへの応募はこちらから!

今日は商人伝道師からのメッセージでした。

そして今日の一言・・・
「できるか?」と聞かれたらいつでも「もちろん」とへんじをすることだ。
それから懸命にやり方を見つければよい。
(セオドア・ルーズベルト)
















by akindonet | 2019-02-26 18:00 | Comments(0)

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やる気と感動の祭典EX
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セミナー運営を通じて沢山の「学び」があります。
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今日は朝4時30分起床。
Blogを書いて・・・
身支度して・・・
今日は、岩手県一関市へ・・・

さすがに文字を書きすぎて、右肩から右腕にかけて・・・
痺れ始めています。
もちろん、ペンダコは当たり前。
「業界の地位向上」の為になるような本にしたい!!のですが・・・
あと、3分の1くらい。ちょっと頑張ってみます。

さて、土曜日も書きましたが・・・

春の「気づき驚きのアメリカ視察セミナー」

日程が決まりました。

5月24日(金)~5月30日(木)

視察地は6年連続の・・・
「ポートランド~シアトル」

「Amazon Go」が注目されて視察に行くのでなく・・・
注目されるずーっと前から「シアトル」を視察しています。
先見の明あり!!ですね。(笑)

セミナーは「計4回」

春は「グループ発表」もある。
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現地コンサルタントは・・
「稔子・ウィルソン」先生
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ホテルは「4つ星以上」
ポートランド マリオットシティセンター
ルネッサンス・シアトル


ホテルは4つ星以上
セミナーは計4回開催
二都市視察


それも・・・

世界中が注目している「シアトル」
そして、「アメリカ国民が最も住みたい街」といわれる「ポートランド」

至れり尽くせりの春の「気づきと驚きのアメリカ視察セミナー」
インフレが続く・・・
アメリカにおいて・・・

今回は「料金」を据え置きにしました。

340,000円(税別)

もう、大盤振る舞いです。
1人でも多くの社員さんを連れていきたいので・・・

日本に必ず訪れると言われる・・・

「カーブサイドピックアップ」サービス

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女性の社会進出により、日本でも注目され始めている・・・

「ミールキット」
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Amazon対策の一つと言われる「サスティナブル&コミュニティー戦略」
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日本でもブレイクするかもしれない「ファーマーズマーケット」という業態
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もちろん、「キャッシュレス」という小売業のルールを変えてしまう「Amazon Go」の視察
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などなど・・・
見どころいっぱいです。

ぜひ、社員さんを参加させてみてください。
今回の第25回を迎える「やる気と感動の祭典EX」の発表者の中にも・・・

春の「気づきと驚きのアメリカ視察セミナー」に参加して、発表者の座を射止めた人たちがいます。

鮮魚部門の…
角田光弘さん
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ミート部門の…
田村将則さん
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店長部門の…
富島岳彦さん
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ぜひ!ぜひ!ぜひ!!

将来を担う優秀な社員様に“アメリカの小売業”を見せてあげてください。

「アメリカを見たから成功するとは限らないが・・・
アメリカを観ずして成功した者は一人もいない!!」


参加のご検討をよろしくお願いいたします。


そして今日は「真逆の戦略」について・・・

上述した様に、昨年1月シアトルに「Amazon Go」をOpenした。
それからの一年というもの、
この「Amazonエフェクト」に振り回された一年だった。

とくにアメリカのスーパーマーケットは最大手のクローガーをはじめ、

「モバイル」を使ったチェックアウトサービスを導入。

この波に乗り遅れるな!!と・・・

また、ウォルマートにおいては、「チェックレス」「モバイルチェックアウト」など、
どれが一番ウォルマートにフィットするのかを必死に模索している。

さらに「Amazon対策」として・・・
「eーコマース」企業を次から次へとM&Aし続けている。
その結果、「eーコマース」の企業としてもBest3ぐらいに入っている。

そんな中、「真逆の戦略」を取り始めた企業がアメリカで出てきた。

その「真逆の戦略」をスタートしたのも・・・
皮肉にも・・・

「シアトル」

「セルフチェックアウトレジ」をすべて撤去すると発表した企業・・・
それが
「PCCコミュニティマーケット」
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ヘッドハンティングして、「スターバックス」の幹部を社長に迎えた。
その時からガラッと方向性が変わった。
昔は、「PCCナチュラルマーケット」という社名でした。
名の通り「ナチュラル」商品や「オーガニック」商品を100%近く品揃えしているスーパーマーケットです。

しかし、「スターバックス」から社長を迎えて方向転換した。
社名も「PCCコミュニティマーケット」とした。


お客様との「コミュニケーション」や地域の「コミュニティ」を大事にしているというもの。

となると、「セルフチェックアウトレジ」は方針に反する。
そこで、全て「セルフチェックアウトレジ」を撤去することに・・・

いわゆる「買物経験」の最大化を企業戦略としたわけです。

「ファイブウェイポジショニング戦略」でいう「経験価値」での“尖り”を出したわけです。

当然と言えば当然の成り行きなんでしょうけど・・・

このように、時代の流れとは「真逆」を行うことにより・・・
逆に個性が出て、お客様から指示されるという事があると思うんです。

今回執筆している本にも書いているのですが・・・

「人を大事にする」
「コミュニケーションを大切にする」
「コミュニティの中心になる」

ということを戦略にすることをも選択肢の一つだと思っているんです。

いわゆる「真逆の戦略」

「人間臭いフルサービス」をする。

それがどんどんIT化やハイテク化してく中で、“目立つ”存在になり、

IT化やハイテク化すればするほど、
人間はそういうサービスを求めに行くかもしれないからです。

みんなが同じ方向性を向いた時・・・

一社だけ「真逆の戦略」をとる。

これも、一つの大きな差別化戦略の一つだと思うし・・・
これから注目されるでしょうね・・・

そういう意味からすると、シアトルの「PCCコミュニティマーケット」のとった戦略は
大変ユニークだと思う。

この企業は「シアトル~ポートランド」の視察をスタートした6年前からずっと注目しているんです。

「ごみの堆肥化」を一早く導入したのも、このPCCでした。
「地域とのコミュニティー」をものすごく大切にしたのも、このPCCでした。
「食の透明性」を徹底しているのも、このPCCでした。


「日本のローカルスーパーや中小スーパーマーケットの生き残る戦略は。
このPCCコミュニティマーケットが行っている戦略ではないか」
と・・・

そこで、この「PCCコミュニティーマーケット」は常に視察に訪れて・・・
インタビューなどもさせていただいています。

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今回ももちろん視察します。
「新店」を・・・

Amazonとは「真逆の戦略」

いわゆる「買物経験」の価値を最大化する戦略

ひょっとすると、今後の日本のスーパーマーケットが行わなければならない戦略ではないか・・・
そう感じて・・・

「経験価値」については春に出す新著には詳しく書きました。

「真逆の戦略」
「経験価値」の最大化


ちょっと覚えておいてください。

そして、「今日の一言」・・・
この7つが私たちを破壊する。
労働なき富。
良心なき快楽。
人格なき学識。
献身なき宗教。
理念なき政治。
人間性なき科学。
道徳なきビジネス。
(ガンジー)








by akindonet | 2019-02-25 18:00 | Comments(0)

心のオアシス


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今日は朝5時起床。
Blogを書いて…
軽く体を動かして…
身支度して…
今日は会社に”引きこもり”。
誰もいないし…
静かなので…
本の執筆します。
あと少し…
頑張ります。



そして、「今日は日曜日」。
心のオアシスの日

先週はお休みしたので…
今週は気合を入れて…(笑)
今日は…


「人に支えられて今日がある心を打つ言葉」
永崎一則


1.みんなを燃えさせる火種になりたい

一人が燃える
皆燃える
すべてが燃える
その火種になりたい

熱意は感染する。ローソクの火のように、一つの元火から、たくさんの灯りがつきまわりを照らす。
結婚披露宴のローソクのように、一つ二つと灯が多くなるにつれて、暗かった部屋がだんだん明るくなり、周りの人の顔が祝福にほてってくる。
人様の歓びを、自分のものにする人たちの無心の喜びが、一段と輝いてくる。
あなたが燃えたらまわりが燃える、そしてみんなが燃える、すべてを燃えたさせる、そんな元火に私もなりたい。



2.一日のトータルが人の一生である

人の一生は
今日一日のトータルである
今日一日が障害
密度の濃い一日を送りたい

汗をかき、最善を尽くす。そうなれば、よしんば失敗してもくさらないですむ。多くの不満や反省は、全力をかけなかったからだともいえる。
「思いわずらうのは、最善を尽くさないからだ」と元京大総長の平沢興先生はおっしゃる。
たった一日というまい。今日の一日、この瞬間、瞬間を密度の濃いものにしていきたい。その心を燃えたたせる目標を見出したい。今日一日のトータルが己の生涯であることを忘れてはならない。




3.修業は無限である

あそこまで行ったらと
休みなく歩いてきたが
辿りついてみたらそこが始めで
また、果てしない道がつづいていた


頂点が見えていたのは、第一の峰だった。そこに立ったら、次の峰がはるか彼方に見えていた。
一つの頂上は連峰の一里塚みたいなものだった。
あらためてそのときどきの頂上は、辿りついたとき、次の道のりの始めだったことを知る。
ことを極め尽くすことはできない。人生そのような途上にあるのだろう。生きている以上、果てしない道が続く。
気をとりなおして、急がず、休まず、あせらずに歩み続けよう。

(PHP文庫 ちょっといい話200選より)





いかがでしたか…
今日の「心のオアシス」。

一人でも、
みんなでも、
そして、出会いによって。

みんなで心を燃やしていきたいですね。




早いものですね。
もう、2月も終わります。
なんか、正月が昨日のような感じですが…
もう3月に入ると…
「桜」の話題が…
「春」ですね…
「花粉症」の季節ですね…
つらい方がいっぱいいます。
商人伝道師も花粉症。
つらいけど…
生きている証拠だと思い…
楽しく生きます。


そして、「今日の一言」…
「怖かったら怖いほど、逆にそこに飛び込むんだ。」
(岡本太郎)

by akindonet | 2019-02-24 18:00 | Comments(0)

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今日は朝6時30分起床。
超ー寝坊しました(泣)
Blogを書いて…
ジムで汗を流して…
図書館に今日は缶詰めです。
本の執筆に集中します。


さて、「第34回売場大賞 節分」
今回は「節分」です。
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26まで受け付けます。
最後の募集です。
ぜひ、送って下さいね。

「20世紀は権力に情報が集中した。
21世紀は情報を発信するものに情報が集中する」

といわれています。

写真をまとめて送るだけ…
それだけでエントリー終了。
写真をお待ちしております。



また、25回目を迎える「やる気と感動の祭典EX」
ボランティアさんを募集しております。
担当のザッキーよりメッセージを送ります。

みなさんこんにちは!
やる気と感動の祭典では一緒に運営をしていくボランティアスタッフを募集しております。

日本全国から集まるボランティアスタッフとインターネットを通じて準備を進めていきます。
本番当日まで顔を合わせること無くやり取りをしていきますが、
仕事がどんな状況かコミュニケーションを取りながら、
無理のない範囲で役割分担を行い準備を進めていくので、ご安心下さい。

準備には販売物や物産展コーナーを紹介するPOP作成。
当日には参加者の皆様を会場内へ誘導する「声出し」など、
普段の業務の「練習の場」にできる内容となっています!

そして、当日は運営を行いながらセミナーの内容を聴講し、
全国各地から集まる参加者の皆様と交流する機会もございます!

交通費と準備日の宿泊費は負担していただく形となりますが、
セミナー当日の宿泊・お食事は全てこちらで手配いたします。

自身のレベルアップに…
社員の皆様のスキルアップに…
ぜひ、ボランティアスタッフへご応募いただければと思います。
皆様からのご応募、心よりお待ちしております!


よろしくお願いします。
お申し込みはやる感EX公式サイト または
こちらのお申込用紙からできます。




そして、今日は「春のアメリカ視察セミナー」について…

日時:5/24~5/30 と決定しました。
視察地域:ポートランド~シアトル

もう6年、6回も同じ「ポートランド~シアトル」です。
「Amazon Go」で有名になる前から。視察地として選定していました。
“先見の明”があるでしょ。(笑)
もちろん、現地コンサルタントの先生は…
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「稔子・ウィルソン」先生。
今回も、ものすごく張り切っておられます。
今回は、案内状に「稔子ウィルソン先生」からのメッセージを入れます。
作成中ですが、お手元に届きましたらぜひご覧ください。


今回は、「ブルーオーシャン戦略」と…
「different to different(違いの違い)」を学んでもらおうと思います。

間違いなく、これから「レッドオーシャン」の世界に入っていきます。
なぜなら…
「節約志向」と思っているからです。
11月から、ムチャクチャ悪いですもんね。
「スーパーマーケット統計調査」の1月速報が出ました。
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全国スーパーマーケット協会 「スーパーマーケット統計調査」1月実績速報値 より
ガタガタですもんね。
来ますよ…!!
「業績悪いと、安売りが…」


そこで、アメリカのブルーオーシャン戦略を学んでもらおうと思っています。
そして…
今、盛んに言われる…
「different to different」
「違いの違い」とか…
「違いが分かる違い」
というものも学んでもらいます。
わけわかんないですよね。
要するに…
「違いをどのように出しているかをはっきりとアピールするためには、
 どのような違いがあるのか」

を学んでもらおうと。

それを学ぶには、「シアトル」と「ポートランド」が最高なんです。

まずは、「ポートランド」

ポートランドといったら、「ニューシーズンズマーケット」
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サンフランシスコやシアトルにも出店し始めています。
「飛ぶ鳥を落とす」勢いです。

この企業の「サスティナブル戦略」や…
「コミュニティー戦略」は…
今後の我々の「生き残り」戦略にすごく参考になります。
「安さ以外の優位性」として…
本当に、一度は「ニューシーズンズマーケット」を見てほしい!!
と願っています。


その他にも…
「ポートランド」は良い店が目白押し…

まずは、“女性に大人気”の…
「ZUPAN'S」
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「スーパーマーケットの美術館」と呼んでいます。
この「ZUPAN'S」を見て…
感激し…行動し…
「第22回やる気と感動の祭典」の発表者に選ばれたのが…
株式会社ニシザワの内山さやかさん。
こんな発表でした。
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そして、今回の「店長部門」発表をする…
富島岳彦さんも…
春の「気づきと驚きのアメリカ視察セミナー」の参加経験者
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そして、今回発表する「Reborn」店舗の…
ワイン売り場の装飾などは…
なんと、専門業者でなく、さきほど紹介した…
内山さんの手造り
すごいでしょ。
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こんな感じです。


あのグリンリーフの「澤浦彰治」社長が…
我々のセミナーに参加して…
「これ、やってみたい!!」と感激した…
「Chuck's Produce & Street Market」
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今アメリカで大人気の…
「ファーマーズマーケット」
アメリカでも1,2を争う「ファーマーズマーケット」がこのお店。
これは一見の価値ありです。



さらに、「シアトル」では…

「シアトル市民がこよなく愛するスーパーマーケット」
「Metropolitan Market」
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すごく洗練されたスーパーマーケット。
シアトル市民の“感性”にピッタリです。

また、全米中の注目を集めている…
「サスティナブル戦略」では全米No1と言われる…
「PCC」
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「スターバックス」から副社長をスカウトして…
さらに良くなりました。
新店を今回は視察します。


その他にも…あの「クローガー」が“モデル企業”として位置付けている…
「Fred Meyer」
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「新店」を見ます。
「ミールキット」や…
「カーブサイドピックアップ」など…
クローガーが進めていこうとしていることを
この「Fred Meyer」でほとんど行っています。
「AmazonGo」より価値あります。(笑)


もちろん、「AmazonGo」
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「AmazonFresh Pickup」
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「Amazon Books」
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といった「Amazon帝国」も視察します。


さらに…
次回の「アメリカ大統領選挙」に出馬するのでは…
とまことしやかにささやかれている…
「スターバックス」を世界のコーヒーショップに成長させた元会長兼CEO「ハワード・シュルツ」。
その「スターバックス」の“フラグシップ店舗”も視察します。
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そして、日程と時間が合えば…
菊池雄星が入団した…
「シアトルマリナーズ」の試合観戦もあります(笑)


そして、春の「大看板」は…
「グループ学習」
何班かに分けて、グループで学び…
グループで発表してもらいます。
このように、グループでいつも集まり…
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最後に、「グループ発表」があります。
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7日間、まさしく「同じ飯」を食べるのですから…
ものすごい“絆”が深められます。
一生の友達になる!!
と言われます。
これは“春の大看板”です。



今回の「やる気と感動の祭典 EX」の発表者の中にも…
鮮魚部門の…
角田光弘さん
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ミート部門の…
田村将則さん
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店長部門の…
富島岳彦さん
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と、春の「気づきと驚きのアメリカ視察セミナー」に参加して…
考え方が変わり…
「発表者」まで上り詰めた方がこんなにいます。
ぜひ、若くて!優秀な!社員様を参加させてください。
お申し込み、心よりお待ちしています。



アッ!!そう…そう…
忘れてました。
「参加費」。
アメリカはものすごく…
「スーパーインフレ」なんです。
シアトルでは「年収800万円」でも貧困層だと言われるくらい…
何もかも高いです。
ホテル代も…
バス代も…
何もかも…

しかし、ここは商人伝道師の…
「男気」を出します。
いっぱい参加してほしいので…
「前回と価格据え置き」にします!!

ホテルは4つ星ホテル以上
 ポートランド マリオットシティセンター
 ルネッサンス・シアトル

セミナーも4回あります。もちろん、ホテルの会議室。
「ポートランド」と「シアトル」の2都市視察します。

これで、なんと…!なんと…!なんと…!
前回と同じ…
340,000円
ありえない!!
けど、ありえないことを実現するのが…
「商人伝道師」
ぜひ、参加してください。




そして、「今日の一言」
「私たちの人生は、私たちが費やした努力だけの価値がある。」
(フランソワ・モーリアック)



by akindonet | 2019-02-23 18:00 | Comments(0)



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商人伝道師による全部門解説付きの

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セミナー参加申込みに関する詳細は
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沢山の「やる気」と「感動」が待っています。
「新入社員研修」にも最適です。


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第34回売場大賞「節分」
2月26日までエントリー受付しております。
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皆さまの取り組みをコンテストにエントリーしてみませんか!?
エントリーするだけで得られる特典もあります。
皆さまのエントリーお待ちしております!


詳しくは売場大賞公式HPより



2019年5月より 東京・大阪にて開講
惣菜の商品力強化セミナー

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冷凍惣菜(ハーフデリ)・消費税増税&軽減税率対応・
売れて儲かる季節提案商品

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鮮魚のイノベーター養成セミナー
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「競合店との差別化」の大きな武器は「新たなニーズ」「新たな食シーン」を知り、商品や売場で仕掛ける手法を学ぶ!

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今日は朝5時30分起床。
Blogを書いて…
仕事して…(執筆では無いです)
身支度して…
金沢へ…
コンサルティング後、帰京…。


さて、「第34回売場大賞」
今回は「節分」

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写真を整理して後は送るだけ…。
それだけで「エントリー」終了。
簡単ですよね。


それだけで、他社の「節分」の取り組み状況を全て入手できる。
これってムチャクチャ、チャンスだと思いませんか…。
整理して送るだけ…。
それだけで、他社の「節分」の取り組みが入手できる。
みなさん!いかがでしょうか…。
ぜひ、エントリーしてみて下さい。
お待ちしております。


そして、今日は「働きたい企業ランキング」について…。

「フォーチュン誌」が2月14日のバレンタインデーに…
「最も働きがいのある企業ベスト100」を発表しました。
この「最も働きがいのある企業ベスト100」はしっかりとした基準があります。

1.従業員数1000名以上
2.創業7年以上
3.仕事に対する満足度
4.仕事に対する給与
5.福利厚生

そして、昨年から…

6.「価値(Value)」
7.「イノベーション(Innovation)」
8.「成長性(Financial Grown)」
9.「信頼(Trust)」
10.「リーダーシップ(Leadership)」
11.「人材能力の最大化(Maximizing Human Potential)」

の6つの要素を加えました。
今年の上位にランキングされた企業は以下のとおりです。

1位:Hilton
2位:Salesforce
3位:Wegmans Food Markets, Inc.
4位:Workday
5位:Kimpton Hotels & Restaurants
6位:Cisco
7位:Edward Jones
8位:ULTIMATE SOFTWARE
9位:Texas Health Resources
10位:The Boston Consulting Group, Inc.

11位:Stryker Corporation
12位:Publix Super Markets Inc.
13位:American Express
14位:Quicken Loans
15位:Orrick
16位:Baird
17位:JM Family Enterprises, Inc.
18位:Kimley-Horn
19位:Camden Property Trust
20位:Cooley LLP

21位:Plante Moran
22位:Adobe
23位:Veterans United Home Loans
24位:Intuit Inc.
25位:The Cheesecake Factory Incorporated
26位:Deloitte
27位:Pinnacle Financial Partners
28位:SAP America Inc.
29位:Navy Federal Credit Union
30位:USAA

31位:Marriott International, Inc.
32位:Hyatt Hotels Corporation
33位:CarMax
34位:Ernst & Young LLP
35位:Southern Ohio Medical Center
36位:KPMG LLP
37位:BayCare Health System, Inc.
38位:NVIDIA
39位:Capital One Financial Corporation
40位:Baptist Health South Florida

41位:David Weekley Homes
42位:Dropbox
43位:Allianz Life Insurance Company of North America
44位:PricewaterhouseCoopers LLP
45位:Genentech
46位:Recreational Equipment, Inc. (REI)
47位:Protiviti
48位:Slalom, LLC.
49位:T-Mobile US, Inc.
50位:Red Hat

これを見ていただくと…
「第3位」に…
「ウェグマンズ」がランキングされています。

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この「最も働きがいのある企業ベスト100」は今年で22回目。
なんと、ウェグマンズは…
第1回目からずっと上位100社にランクインしています。
一昨年、20年間連続でランクインしている企業に与えられる
「働きがいのあるレジェンド企業」を受賞しました。


なぜ、22年間も…
調査がはじまってから毎回…
選出されているのか…。

それは…

従業員に対する「投資」が素晴らしいからです。
「従業員研修」に毎年5000万ドル(約53億円)もの投資を行っています。
53億円ですよ…
これが企業を成長させ…
従業員満足度を高めさせているということなのです。


昨年、47位から12位に躍進した…
「パブリックス」も同じです。

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「従業員株式購入制度」
「英語を母国語としない従業員に対し、英語を学ばせるESL制度」

さらに…

「エイジダイバーシティ(年齢の多様性)」採用
なども行い4人に1人が50歳以上になっているとか…。


アメリカは「Amazonエフェクト」の嵐が吹き荒れ…
「ヒト」そのものの存在価値が失われるのでは…
という動きがある。

そんな中、「ヒトを大切」にする会社がこれから人気を集めてくるのかもしれない。
そう感じています。


先日、お会いさせていただいた経営者さんがこんなことを言われた。

「やる気と感動の祭典にパート社員さんを参加させるようになって離職率が激減してきました。
学ばせるって大事なんですね…」と。


また、今日お伺いしている「どんたく」さん。
数多くの社員さん(パートさんを含めて)を参加させています。
「教育投資」に物凄くお金をかけています。
先代の社長からそうなんですが…

「来期の予算」を立てる時に…
「教育投資」の額は絶対に減らさない!!
削減しない!!

ということをされている。


よって、このような売場をつくれる。
あの“北陸のモンスター”「大阪屋ショップ」さんや…
あの“生鮮付きドラッグストア”「くすりのアオキ」さんや…
あの「コスモス薬品」さん(北陸2店舗目)
あの「イオン」さんが…
出店しても…
元気いっぱいの「かほく店」
“元気印”のパート社員が多いとこんな感じになります。

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「ブーケサラダ」提案。
それも「ローカル野菜」を使って…

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10月の「やる気と感動の祭典」に参加したパート社員さんがこんな売場を作った。

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「ギルトフリー」
パート社員さんでもこのような言葉を知っている。
これはすごい“戦力”になりますよね。

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子どもたちにサンタのイラストを塗ってもらい「サンタツリー」をつくる。
すごい!!

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「マインドシェア―」
という言葉は当たり前のように理解している。

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「カルパッチョ」提案。
売上を大幅に伸ばす。

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見事ですね。
さらに…。

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「コストコ」からもどんどん仕入れる。
こういうことを女性中心で行う。

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あの「タマヤパン」を使ってのケーキ提案。
レベル高い。
その他にも…。

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サンプル販売の数々です。

教育投資するとこうなる。
どんなに厳しくても、「教育投資」額は削減しない。
すると、どんどん進化して…
強い競合店が続々と進出しても…
「ブルーオーシャン」な領域に入れる。
これが「投資」というものだと思う。


「投資」はしなくなってからわかる。
今回の「最も働きがいのある企業ベスト100」の結果を見てそう思う。

「アマゾン傘下に入ってよかった」
とホールフーズ・マーケットの店長たちはインタビューで答えたが…。
Amazonに買収されてからランクインしていない。
一昨年までは常連だったのに…。
これが現実かな…
と思っている。

みなさん、「投資」は砂漠に水を撒くようなもの、と言われるが…。
本当にそうかな…と思う。

どうでしょうか。


そして「今日の一言」…。
「教育とは世界を変えるために用いることができる最も強力な武器である」
ネルソン・マンデラ

by akindonet | 2019-02-22 18:00 | Comments(0)

「生気象学」について




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今日は朝5時起床。
Blogを書いて…
身支度して…
羽田空港へ…
今日は、北陸・能登

なかなか本の執筆がはかどりません。(泣)
本の執筆だけしていれば楽なのですが…
代筆していただければよいのですが…
どうしても、自分で書かないと気が済まないので…
まあ、自分で自分の首をしめています。(泣)

ほんとに、今までで一番仕事をしている感じです。
充実していると言えばそうですが…
充実しすぎて…
ぶっ倒れそうです(笑)
まあ、頑張ります。



まずは、残念なお知らせを皆様にしなければなりません。
約5年近く、弊社で頑張ってくれていました…
「スダッチー」こと「須田佳子」が2月28日をもちまして…
退職することになりました。
家庭の事情のためです。
本人もこの仕事に生きがいを感じていたみたいだし…
もっと頑張りたい!!という意思はあったみたいですが…
片道1時間30分ぐらいかかる通勤。
いろいろ考えた結果、退職することとなりました。

まだ後任が決まってませんが…
決まり次第、皆様方にはメールやこのBlogでお知らせします。
残念ですが、「ご家庭の事情」なのでこればかりはどうしようもありません。
皆様にはご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが…
よろしくお願いします。




そして、今日は「生気象学」について

25回目を迎える「やる気と感動の祭典 EX」
なんと、今回の「グロッサリー部門」の発表は…
スーパーマーケットに勤めている方でもなく…
メーカー様でもなく…
問屋様でもない…

なんと「専門家」
「気象学」についての専門家の方にお話いただく。
株式会社ライフビジネスウェザー
代表取締役
石川 勝敏 氏
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「生気象学」
聞きなれない言葉かもしれませんが…
あの「セブン&アイホールディングス」の前会長 鈴木敏文さんがこの「生気象学」にほれ込み…
今回お話しいただく「石川勝敏先生」に教えを請うたといわれる。
それくらい、この「生気象学」と「小売業」は密接な関係にあります。

まずは、この「生気象学」を語る前に…
「人間」にフォーカスしてみてください。
人間は、外気温が最高気温40度でも…
最低気温がマイナス20度でも…
体温を「36~37度」ぐらいに保ってますよね。
「37.5度」ぐらいだと体調を崩す。
「38.0度」ぐらいだと寝込む。
たったの「0.5度~1度」ですよ。
ものすごく、繊細でデリケートな動物なんです。


ですから、さまざまな調整機能をもっている。
例えば、これは「やる気と感動の祭典EX」の場でもお話しいただけると思うのですが…
夏と冬では、「新陳代謝」のエネルギーの消費量が違うんです。
知ってましたか…

「新陳代謝」とは、何もしなくても消費するエネルギーのこと。
この「新陳代謝」のエネルギー消費量が夏と冬では…
「100kcal」以上も違う。
なぜなら…
冬は寒い。
「寒い=死」を人間の体は知っているんです。
「凍え死」なないように、新陳代謝のエネルギー消費を活発化させるのです。

よって、エネルギーをたくさん使うから…
カロリーの高い食べ物を冬に向けて食べようとする。
逆に…
夏は「新陳代謝」のエネルギー消費量が少ないから…
カロリーの低いものを欲する。
こういう体のメカニズムがある。


たとえば…
東京だと、「最高気温29度」以下になると…
「もう秋がくるなー」と体が感じ、「新陳代謝」のエネルギー消費が活発化する。

すると、カロリーの高い商品がたくさんある。
そこで、冷たくてもカロリーの取れるものを欲しがる。
それが「ビール」
だから、ビールは8月上旬~中旬にかけて売れる

「冷やし中華」もそう…
冬に最高気温が15度以上に一回でもなると…
「春が来たぞー」と体は感じて…
「冷やし中華」に手が伸びる。
こういうことを「セブン&アイホールディングス」の前会長 鈴木敏文さんは学び…
「2月に冷やし中華を投入する」ように指示した。
すると、本当に変わる。

また、お盆過ぎ「おでん」をスタートさせた。
最高気温が30度以上でも売れる。
一度、「最高気温が29度」を下回れば…



今申し上げたのは、「素人に毛が生えた」ような商人伝道師の話。(笑)
この「生気象学」の第一人者。
石川勝敏先生にお話いただく。

“実学を学んで、理屈で商品訴求する!!”

これからの時代の「ブルーオーシャン」につながる。
「なぜ、この時期から鍋つゆを売り込むのか…」とか…

「ドレッシングの味は気温によってどのように変わる…」とか…

「アイスや飲料は気温によってどのように変化するのか…」とか…

「お菓子はどの気温でどのように変わるのか…」とか…

もう、“目からウロコ”の講演になると思います。

正直、ビックリしますよ…
この石川勝敏先生の話は…
メーカー様なども必聴の価値100%ですね…。
スーパーマーケットの方々に提案する内容がガラッと変わりますよ。
「すごい!!」
と、参加者から声が出てくるのがわかるぐらいです。

むやみやたらな「安売り」をする時代は終わりました。
「実学を学んで、理屈で商品訴求する」
これで、どれだけ利益改善できることやら…
これで、どれだけ他社との「ブルーオーシャン」できることやら…
「ものすごい宝の山」
のお話をいただけます。


「やる気と感動の祭典 EX」特別にお話いただけます。
あの「セブン&アイホールディングス」の前会長 鈴木敏文さんがほれ込んだ「生気象学」
みなさんも、鈴木敏文さんと同じように…
「生気象学」を学べる。
25回目を迎える、「やる気と感動の祭典 EX」で…


必聴の価値100%です。
ぜひ参加してみてください。




さらに、来年は「東京オリンピック」の年。
「From TOKYO」と題して…
東京の名産品をグロサリーを中心に…
「東京物産展」
を催します。
なんと約25社が出展します。
この商品を参加企業は手に入れることができる。
これって、来年のアドバンテージになると思いませんか…
期待しておいてください。


参加お申し込みお待ちしております。
お申し込みはこちら


そして、今日の一言…
「足下を掘れ、そこに泉あり。」
(ニーチェ)





by akindonet | 2019-02-21 18:00 | Comments(0)



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今日は朝5時起床。
Blogを書いて・・・
25回目を迎える「やる気と感動の祭典EX」の案内状の最終チェックをして・・・
身支度して・・・
仙台へ向かう。
今日は「スーパーマーケット実践会in仙台」

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学びは「継続」してこそ、力となる。

東北の企業は、ある意味「ヨークベニマル」さんに守られているので・・・
競合状態はそんなに強くない。

「ヨークベニマル」が「砦」となっている。

ヨークベニマルさんが「砦」となっているうちに
学んで、「ブルーオーシャン」の領域に入っていくことを願っているのですが・・・
まだまだです。

今年も「スーパーマーケット実践会in仙台」
開催します。

参加をお待ちしております。


さて、25回目を迎える「やる気と感動の祭典EX」
今回も「ボランティア」を募集します。

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この「ボランティア」を経験して・・・
「発表者」に選ばれた方々はいっぱいいます。

それぐらい、ボランティアは“経験価値の最大化”できるのです。

「やる気と感動の祭典EX」の“Excite(ワクワクドキドキ)”な運営を
一緒にやってみませんか・・・。

日常の仕事では経験できないような・・・
体験ができます。
ぜひ、挑戦してみてください。

よろしくお願いします。


そして今日は「やる気と感動の祭典EXの影のMVP」を紹介します。

今回は「伝説のフレスコ」が復活したために・・・
惜しくも・・・
「落選」しましたが・・・

「影のMVP」を紹介します。

その企業、部門はこの方々です。

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「ショッピングセンター丸正総本店」の鮮魚部の皆さん

とにかくすごかったし・・・
結果をムチャクチャ出している。

なんと、「前年比2ケタアップ」

その要因を今日は紹介します。

みなさん、よろしいですか・・・

「前年比2ケタアップとは、こういう考え方・・・こういうことをすること・・・
なんだよ・・・」


を感じてほしいのです。
では、スタートします。

まずは、笑えるくらいサプライズな取り組み。(笑)

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今、大ブームの「サバ缶」
確かに、「サバ缶」といったら、鮮魚だよね。(笑)
鮮魚部門のメーカーはまだサバ缶を持っていると聞きます。
しかし、「サバ缶=グロッサリー」で全く取り扱おうとしないらしい。(笑)
こういう取り組みは日本中探してもいない。

するとこんな結果に・・・

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すごい結果ですよね。

そして、「先行販売」なるものを行った。

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意外とこれが売れた。
「おせち」が一日719パック。

さらに、昨夜、林修先生の「今でしょ!」講座で大々的に紹介された
「アボカド」

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「まぐろたたき」とのコラボ。

これは行うしかないでしょ。(笑)

さらに「サプライズ」
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「35,000円」ではないですよ。

「350,000円」。
原価は「150,000円」

「350,000円」ではさすがに売れません。

しかし、「350,000円」のクエを見せているから・・・
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「6,800円/P」が売れるんです

こういう「切り口」って大事だし・・・
他の企業はこんな大胆な取組みしませんよね。
でも、こういう“勇気”が圧倒的な支持につながるんですよね。

さらに、今年は「暖冬」

だから「タラチリ」を販売
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「キムチ味」・「チゲ味」で・・・
暖冬時は「薬味系」餡が売れる。

「スーパーマーケット実践会in東京」で正しく学んでいるから・・・

さらに・・・
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「チーズ焼き」提案。
暖冬で「タラの相場安」が続いているので・・・

素晴らしい取り組みですよね。
そして、この企業のすごいところは・・・

「チラシを7割削減」

していること。

7割削減して、売上げ2ケタ増

これがすごいところ。

この丸正さん。
中野の加盟店の小さい店を買い取った。

4月に50m横に「サミット」さんが新店Openします。
最新店舗「三田店」と同じフォーマットで・・・

「安売り」の店から「高質」の店へ・・・
当初は大苦戦。

昨日も「サミット三田店」を見に行きましたが・・・

「勝算あり!!」です。

ポイントは・・・

「捨てる」こと。「引き算の戦略」です。

そして・・・

「極める」こと。「尖る」ことです。

まあ、今後、会ったときにでもお話ししたいと思う。

今日紹介したようなことをすればよい。

鮮魚で「2ケタアップ」はすごいですよね・・・
それも「チラシ7割削減」で・・・

でも何か違いますよね・・・
その「違い」を感じ取っていただけたらいいな・・・
と思い、紹介しました。


しかし、これでも選出されなかったということは・・・

「伝説のフレスコ!!」
責任重大ですな・・・(笑)

どんな発表してくれるんでしょうか・・・

やはり「フレスコ」は違う。
そんな発表をしてくれることでしょう。

今日、紹介した「ショッピングセンター丸正総本店」なんて、
比べものにならないくらいの・・・

「伝説の発表」を期待します。

そして、「今日の一言」・・・
「勝つ意欲」はたいして重要ではない。そんなものは誰でも持っているからだ。
重要なのは「勝つために準備する意欲」である。
(ボビー・ナイト)




by akindonet | 2019-02-20 18:00 | Comments(0)