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商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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2019年 05月 27日 ( 1 )



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気づきと驚きの上海視察セミナーは満席となりました。
お申込みありがとうございます。
ご興味を持たれていた方は大変申し訳ございません。
次回の開催でお待ちしております



売場写真募集中!
エントリーするだけで得られる特典もあります!

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二度とないこのGW。皆様のエントリーお待ちしております。

エントリーの詳細は…
https://akindonet.com/grandprize/



ラッピングの差別化セミナーのご案内
2019年7月17日開催

これからは「心の豊かさ」を求める時代。
「サービス」や「経験価値」が重要になってきます。
その一つの手法が「ラッピング技術」。

しかし、基本やマナーを知らずにラッピングを行っていると…
「心の豊かさ」や「サービス」どころか…
トラブルにつながる可能性があります!

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そこで今回企画した「ラッピングセミナー」では基本技術から応用まで
実際に体験しながらラッピングの技術を学ぶことができます !

先生は「マツコの知らない世界」にも出演された
ラッピング・コーディネーターの武田真理恵先生。


当日の実技のDVDがついてくる特典もございますので社内で後日共有できます。
あなたの企業でも優秀なラッパー(ラッピング・包装師)を育てませんか?
おもうしこみはコチラから

皆様のお申込みお待ちしております。


今日は朝4時起床。
今回は夜飲みにいかないので…
「早寝、早起き!!」
を貫いています。
一緒の部屋の☆武君は大変そうですけど…(笑)


さて、「気づきと驚きのアメリカ視察セミナー」第三日目
二日目の昨日も充実していました。


商人伝道師が「ニューシーズンズマーケット」の中で…
最も大好きなダウンタウンの店を視察。
店のデザインがとってもシンプルでよいんです。


すごくシンプルだけど、素敵でしょ。
日本人にはない感性があります。
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もちろん、店内撮影の許可は下りましたし…
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「インタビュー」もありました。
休みなのに、わざわざ我々のインタビューを受けるためだけに…
店に来ていただいた。
「ストアマネージャー」のインタビュー。
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みんな熱心にメモをとっています。
質問もドンドンします。
この質問がレベルが高い。

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次に、「ZUPAN’S」
「スーパーマーケットの美術館」
こんな店です。
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もちろん、写真撮影はOK
インタビューもありました。
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こんな感じです。
凄いでしょ。
この真剣な眼差し。
凄いレベルの質問してきてました。





そして、もう二度と見ることができなくなるかもしれない…
「365 BY ホールフーズマーケット」
こんな感じです。

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「Amazonピックアップセンター」がこの店の中にOpenしたそうです。
それも昨日、、、、。
「今は返品しかないよ!」
と担当者が言っていましたが…

どんどん、「ホールフーズマーケット×Amazon」はコラボしてきています。




次は、「PALISADES MARKET」
地元の住民に愛されているスーパーマーケット。
こんな感じです。
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ここはとにかく「バーベキュー」が有名
こんな窯で焼きます。
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中を見せてもらうと…
こんな感じです。
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「Tボーンステーキ」を商人伝道師が買って…

みんなに食べてもらいました。
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すごくおいしかったです。
アッ!忘れていました。

「ファーマーズマーケット」にも行きました。
すごい人…、人…、人…。
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医療のために改良された「マリファナ」も売っていました。
オレゴン州では合法化されているんですって…
すごいですよね。


夜はポートランドでもっとも伝統のあ店に食事に行く…。
「HRBERS」
歴史を感じますよね。
ここの名物料理は七面鳥
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予想以上においしかったです。
これで二日目は終了。


では、商人ねっとアソシエイトから見た…
「気づきと驚きのアメリカ視察セミナー」第二日目のレポートを…


今日の視察店舗は…

「ファーマーズマーケット」
「ニューシーズンズマーケット」
「ズーパンズ」
「365 BY ホールフーズマーケット」
「PALISADES MARKET」


こちらの5店舗。


まずはじめは、なんとポートランドの大学構内にて、地元で収穫された安全安心な食材が売られています。
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こちらの大学は早稲田大学と姉妹校だそうです。

看板にも「安全で新鮮」と書いてあります。

稔子先生は…
「以前はハイパーローカルと言われていましたが、今はそれはもう古い!!
今は”Uber Lokal”よ」
とおっしゃっていました。

Uber Lokalとは…
のちほど商人伝道師より…


次に訪れたのは…
ニューシーズンズマーケット。

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こちらの店舗では、
愛犬が安心して外で待つことができるように、ごはんの容器を備えたワンちゃんの待合場がありました。
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外の一角には大きな人参を模したオブジェ かわいいですよね。
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「ズーパンズ」
いつ訪れてもすごく素敵です。
今年の流行色のピンクの商品が沢山ありました。
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本日最後の店舗店は「PALISADES MARKET」です。


こちらのお店のベーカリーは AWARD WINNINGと評価されるほどパンが有名。
ベーグルを買って帰りました。
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朝食べましたがおいしかったです!



いかがだったでしょうか…
商人伝道師とはちょっと違う目線で面白かったですよね。


そして、商人委伝道師の「気づいたこと」をちょっとだけ書きます。
まずは、「ニューシーズンズマーケット」で学んだ

「UberLocal」
「ウーバーローカル???」

簡単にいうと…
「より店に近く、小さいメーカーや個人事業主のパートナーのように取り組んでいくこと。」
これを「Uber Local」というんだそうです。
このような名称で展開されています。

「Partner Brand
売り場はこんなPOPでアピール。
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さらに、トイレに行く通路では…
こんな「案内板」がある。
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「地図と共にメーカーや個人事業主の紹介です。
どこにあるかピンと線でわかるようにしてある。


これは、「日本のスーパーマーケットに通用する!!」
みんなが直感した。
「これだけでアメリカに来たかいがありました。」
といわれた参加者もおられた。

「Partner Brand」
かっこいいですよね。
すごかったです。


二つ目が「チームで関連販売」
ズーパンズの「関連販売」とエンド陳列は芸術品。
「どうやってこんな関連販売をやっているのか」
ときいたところ、
「チームを店舗で組んでいる
そのチームの人たちが話し合って関連販売をしている」


こんな感じです。
「シャンパンとフルーツのコラボ」
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「ワインとフルーツのコラボ」
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「リンゴとチーズのコラボ」
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「グロサリーでのコラボ」

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すごいですよね。
そして、シャンパンタワー陳列」
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すごいでしょ。
日本もこんな店ができないかな…と思いながら…

最後に…
365ホールフーズマーケット
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Amazonとのコラボがものすごく進んでいる。
店のあちこちに「Amazonプライム」のPOPが…
「Amazonプライム会員」だと安くなりますよーのPOPだらけ
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そこに…
Amazonピックアップセンターを設置
「Amazonロッカー」があります。
実際に操作させてもらいました。
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時代の変化を目の当たりにすると…
体感すると…
「流通業のルールそのものが変わるのかもしれない…」
そう感じてしまう。


日本にいると。この“エフェクト”感じない。
だから、経営者の方々は行かないと…
「ゆでガエル」になってしまう。
そう感じた。


明日に続く。

そして、「今日の一言」。
「You’ll never find a rainbow if you’re looking down.」
ー下を向いていたら、虹を見つけることは出来ないよー
(Charlie Chaplin)










by akindonet | 2019-05-27 18:22 | Comments(0)