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商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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2019年 03月 21日 ( 2 )


参加申込み受付中!

スーパーマーケットの全部門「成功事例」共有セミナー




セミナー参加募集中!!
詳しくはやる気と感動の祭典公式ページまで

https://akindonet.com/yarukan/participation.html


セミナー開催日:4月16日(火)~17日(水)
会場:東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート

店長部門発表企業のご紹介映像

発表企業:株式会社ニシザワ様
全発表企業のご紹介はこちらで無料視聴できます(Youtube)

各部門のご紹介(Blog内のご紹介ページ)

「団体優先席」のご案内

せっかく学ぶなら、“学び効果”の高い席で学んでいただきたいという想いから、
「お取り組み企業」を含めて、「20名以上」参加される企業様には
「団体優先席」を今回も設けております。
「自社の社員参加10名+お取り組み企業10名=20名」という企業様もおられます。
ぜひ、“お取り組み企業様”をお誘いいただき、「団体優先席」の“特典”をご利用下さい。


セミナー参加募集中!!
詳しくはやる気と感動の祭典公式ページまで

https://akindonet.com/yarukan/participation.html

皆様のご参加を心よりお待ちしております




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やる気と感動の祭典EX
ボランティアスタッフを募集しています!
セミナー運営を通じて沢山の「学び」があります。
もちろん、祭典当日は運営を行いながら
セミナーを聴講することもできます!
「新入社員研修」や「スキルアップ」に最適です。


ボランティア募集はこちらから!



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気づきと驚きのアメリカ視察セミナー
シアトル・ポートランド

2019年5月24(金)~30(木)開催

参加者募集開始!

詳細・お申込みはこちら(pdf)



2019年5月より 東京・大阪にて開講
惣菜の商品力強化セミナー

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冷凍デリカ・半調理品の商品化方法・オペレーション
最新のお客様ニーズにあわせた商品化・売場づくり
大量調理機器の基礎から応用
軽減税率の対策や増税対策

を徹底的に学ぶ全8回のセミナー

詳細&お申込みはこちら


2019年6月より 東京・大阪にて開講
鮮魚のイノベーター養成セミナー
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「競合店との差別化」の大きな武器は「新たなニーズ」!
「新たな食シーン」を知り、現場と顧客とのズレを解消!
「お客様を買う気にさせる」商品・売場を仕掛ける手法を学ぶ!


詳細&お申込みはこちら




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スーパーマーケット実践会 参加企業募集中です
お店にいながら参加できるライブ配信も実施中
無料体験参加も募集中です!
詳細は実践会公式ページまで




今日は朝5時起床。
Blogを書いて…
久しぶりにジムで汗を流し…
本の原稿を書き…

午前中は、溜まってる「原稿書き」、、、。
午後から会社へ行き、、、、。
午後から、コンサルティング希望の企業様と面談。

やるからには、“日本中で話題になるスーパーマーケット”をつくりたいので。

今回お越しいただいた企業は、かなり「ポテンシャルが高い」企業、、、。
10年ほど前は、一斉を風靡した。
「高質スーパーマーケット」の草分け的存在。
コンサルティングするかわかりませんが、、、。
ただお引き受けすると、大波紋が起きるかも…。笑
間違わないでね、、、、。
良い意味で、、、、ですよ。笑
まだ、どうなるかわかりませんが、、、、、。
その時は、お知らせします。



さて、とてもうれしいことが。
第25回を迎える「やる気と感動の祭典EX」
石川のどんたくさんが今回もグループで37名
山梨のいちやまマートさんもグループで40名以上のお申し込みをいただきました。
本当にありがたいし…
「モデリング」の大切さをすごくわかっておられる。


昨日も紹介しましたが…

継続的に学んでいるからこそ、
“日本でトップクラス”のツルヤさんが出展してきても、ビクともしない。
いちやまマートさん…。

能登で「コングロマリット経営」をスタートさせる「山成商事株式会社」あらため「株式会社どんたく」さん。
スーパーマーケットだけでなく、スポーツクラブなど健康軸の業態の経営。
地域貢献やサスティナブルという軸での農業や漁業への進出。
若い経営者だからこそ、今までとは違うスタンスで事業展開しようとしている。

本当に時代が変わろうとしている今…
「社員に投資」した企業が生き残ることは間違いない。


最後に…
「参加人数20名以上」「特別団体優先席」を用意いたします。
「自社10名 + お取り組み企業10名」でこの「特別団体優先席」を確保された企業もおられます。
今は、「お取り組み」企業とともに学ぶ時代だと思うんです。
どんどんお声がけいただいて…
「お取り組み」企業と参加してみてください。


最後に、、、、。
商人ねっとの会社のトイレに貼ってある「日めくりカレンダー」。
このカレンダーは、商業界の創業者「倉本長治」先生の自筆と自ら描かれた絵画。
これって、非売品らしんです。
今日の日めくりカレンダーの言葉に、ドキッとしたので、、、、、。
このブログに載せときます。
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そして、今日は「商人伝道師が想うトレンド商品」について…

新しい元号が4月1日に発表される。
どんな元号なんでしょうか…
この元号が発表されると…
一気に「平成」の“懐古消費”が高まる。

実は、今でも大ブレイクしている。
その中で、ものすごく売れているのが…
「タピオカ」
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どの企業も売り込んでいないのに…
発注しても入ってこないぐらいの売れ行き。
「タピオカ」を量販できる企業は売れるでしょうね…


4月は…
さらに…
「ポップコーン」
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これも今や大ブレイク中。
この「シュガーレイ」のポップコーン
以前売れましたもんね。
「合成着色料」が入っている商品が多いのが玉に瑕。
でも、入っていないのもあるので…
こんなに売れるのかーというくらい今、売れてます。


そして、「ティラミス」
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どんな「ティラミス」も売れている。
平成で大ヒットした商品の一つ。
たぶん、4月にTVで頻繁に出てくるでしょうね…
売れるよ…
この「ティラミス」。

その他にも…
「カヌレ」
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「パンナコッタ」
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「マカロン」
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「生キャラメル」
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など…
4月に、「平成に大ヒットした商品」という切り口で売り込んでみてはどうですか…


そして、Amazonでプレミアムが付いている商品。
それが、成城石井の「いちごバター」
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成城石井さんで「270g 699円」
これでもいい値段ですよね。
それが、入手困難により……
今Amazonでは最高で「¥4,980」
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Yahoo!では最高で「¥8,669」
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異常な高値になっている。
「いちごバター」。みなさん開発してみてはどうですか…
「699円の商品がAmazonで4,980円」
「699円の商品がYahoo!で8,669円」

この“価値”をどうみますか…。



そして、北野エースさんの「満福どら焼き」
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「お取り組み」の和菓子屋さんにつくってもらってはいかがですか…
昔、岡山の「つるや」さんが…
「おはドラ」という商品をつりました。
同じような発想。
違うのは、「あんこ」と「おはぎ」というだけ(笑)
北野エースさんの「満福どら焼き」を購入して、つるやさん再チャレンジしてみては…(笑)


今、NewDaysで大ヒットしている「清水屋 生クリームパン」
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「生クリームパン」って、大きなヒットの切り口。
小さいJRの売店みたいな「NewDays」で月間13万個も売れているんですって…
「幻のスイーツパン」といわれるくらいにすぐ売り切れる。

先日、“タマヤパン”の「米麦館タマヤ」さんも…
消費期限1日の「クリームパン」を販売しました。
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「生クリーム」に徹底的にこだわったパン。
よって、「消費期限1日」。スーパーリスク商品(笑)
でも、これは売れますよ。
トレンドはこの流れだから…。


実は、菓子パンが「和菓子」化「スイーツ」化していると思うんです。
「満福どら焼き」しかり…
「生クリームパン」しかり…

このトレンドをおさえて…
インストアーベーカリーやデリカで作ってみてはどうですか…



このように、「切り口」を考えると、まだまだ売れる商品はあります。
昨日の実践会でも申したんですけどね…
商品は、「モノ」で考えるな!
「切り口」で考えなさい!!
 ってね。
「どういうモノを売ろうか…」ではなく、
「どういう切り口でモノを選ぼうか…」と。

「4月はこういう切り口で攻めなさい!」
「5月はこういう切り口が当たるよ!」

これを言い続けています。

あとは、「行動力」と「スピード」がモノを言う。
今年のゴールデンウィークは売れない要素はゼロ。
「特需」が間違いなく来る。

3月の「ひな祭り」も…
3月2日の土曜日に仕掛けた企業が売れた。
なぜか…
その予兆が、「節分」にあったから…。

「こどもの日」も…
「5月4日」が今年はポイントになる。
5月4日~5日で仕掛ける。
なぜかわかりますよね…(笑)


「切り口」さえつかめれば売れる。
その「切り口」をいかに今後学ぶか…だよ。
その「切り口」を学べるのが…

「やる気と感動の祭典EX」だよ。

「スーパーマーケット実践会」だよ。
そう思ってるんですけどね…
「切り口」って大事だよ…




そして、「今日の一言」
「最大の名誉は決して倒れない事ではない。
倒れるたびに起き上がる事である。」
(釈迦)


by akindonet | 2019-03-21 18:00 | Comments(0)


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スーパーマーケット実践会 参加企業募集中です
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おはようございます。
商人ねっとで映像を担当しております。
Akire(アキレ)です。

春といえば、春野菜が沢山ですね!
私の地元は秋田県。
そして、その中でも内陸部に住んでおりましたので辺りは山という環境でした。

そのため、春なんかは
みず、わらび、ねまがりたけ、山ウド、こごみ、ふきのとう、など、
山でとれた山菜がよく食卓にあがっていました。

懐かしくなって、ネットで調べてみたら、
秋田の山菜を注文できるこんなサイトを発見!
「秋田森の宅急便」
http://akita-mori.com/

注文できるほかに、「山菜レシピ」「名人、密着同行記。」なんていう
リポートも載っていて面白かったです。

コップは「ふき」の葉っぱで。
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                写真は上記のサイトより

これ、小さいころよくやってました!

ただ、最近は熊の噂をよく聞きますので、
山に入る際は、くれぐれも熊には注意!ですね。


なんだか日差しも暖かく、
春を感じている今日この頃です。

あ、そうです!
第35回売場大賞「ひなまつり」の締切が昨日までとなっております。
送るのを忘れていた!という方、まだ間に合います!
商人ねっとチャンス!

エントリーお待ちしております。
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by akindonet | 2019-03-21 08:00 | Comments(0)