商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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2018年 06月 11日 ( 1 )


流通業専門インターネット教育TV「商人ねっと」
サイトリニューアルのお知らせ



2018年6月2日(土)より
学びたい番組まで素早くたどり着けるよう
サイト構造の改善・Webデザインを刷新いたします



◆今回のリニューアルのポイントは下記の通りです◆
①800以上の番組コンテンツがより探しやすくなります
②スマホ・タブレットでご覧になる場合も、より探しやすく・より見やすく最適化しております
③「コミュニケーション機能」や「外国語対応」などの新たな機能を今後積極的に追加していきます


トップページのURL(www.akindonet.com)の変更はございません。
すでに会員登録されているお客様はこれまで通り使用することができます。


【お問い合わせ先】商人ねっと株式会社
support@akindonet.com

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今回から「ライブ配信」開始!

今まで忙しくて会場に来られなかった方も…店舗にいたまま参加できます

1名のみ無料で参加できる「オブザーバー制度」もご用意させていただいております。
お気軽にお問合せください!

詳しくは、「スーパーマーケット実践会」公式ページより
https://www.akindonet.com/seminar/jissen/



今日は朝4時30分起床。
身支度して…
Blogを書いて…
山梨県富士吉田市へ…
久しぶりに車で向かう。


さて、「Facebook」でのコミュニティー。




只今、「仲間」が少しづつ増えてきています。
それに伴いメーカー・市場・問屋さんからの情報も増えてきています。

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是非、参加してみて下さい。


参加する方法は下記の通りです。

①参加したいコミュニティのアドレスをクリックやタップして下さい。
 ・やっちゃばくらぶ:https://www.facebook.com/groups/1649725811782606/
 ・デリカテッセンの部屋:https://www.facebook.com/groups/1402625086549405/

②Facebookのコミュニティページが表示されます。
 画像の下にあります「グループに参加」を選択します。
 
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この2ステップで参加できます。
皆様のご参加お待ちしております。







そして、今日は「アメリカのスーパーマーケット」について…

来週からまたまたアメリカに行かないといけないので…
資料を作っているんですね。

商人伝道師は、みなさん知っておられる通り、
資料の使い回しはしないんです。

そこで、ふと気づいたことを今日は書きます。



それは、アメリカのスーパーマーケットは「1店舗あたりの売上高」がすごく高いということです。
GMSならわかりますが、スーパーマーケットです。

例えば、「ウェグマンズ」

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店舗数は「92店舗」
売上高は「9,721百万ドル」

「1ドル110円」とすると…
「1店舗 約116億円」ということになる。

それも平均ですよ…

「一店舗平均で、116億円」。

ビックリですよね。



それに匹敵するのが…

「H.E.バット」

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店舗数は「321店」
売上高は「24,768百万ドル」

「1店舗平均は約85億円」

すごいですよね。

実は、Amazonは「ホールフーズマーケット」をM&Aする前に…
この「H.E.バット」をM&Aしようとしたという。

なぜなら、テキサス州で圧倒的な“マーケットシェア”を持っているため…

「ネット」と「リアル」を融合するための“モデル”としては最高の企業だったから…
それぐらい、圧倒的シェアーがある。なんと50%wを越えている。

日本ではありえないですよね…


それに比べて、「パブリックス」

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店舗数1,348店舗
売上高 39,095百万ドル

「1店舗平均売上高 約32億円」

あまり高くない。
といっても、日本のスーパーマーケットと比べると高い。



ちなみに…

いつも、お客様が少ないイメージである…

「アルバートソン」

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それでも…

「1店舗平均売上高 約32億円」
あるんですよ。

アルバートソンを見られたみなさん!!
ビックリでしょ。



あの「ホールフーズマーケット」は…

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「1店舗平均売上高 45億円」

ホールフーズマーケットを視察された方はわかると思いますが…
お客様っていつもまばらですよね。

でも、これぐらい売るんです。




この差は何なのか…
それは、以前にも書きましたが…

「客単価の差」。

日本とアメリカのスーパーマーケットでは…

インタビューをすると…

「約2倍」
の差があるように感じる。

ひょっとするともっと差があるかもしれない…


「客数が全て」

客単価が上がると、すぐに…

「点数を増やせ!」
の大号令が出る。

これが日本。

しかし、アメリカのスーパーマーケットは…

「バスケットサイズを上げろ!」

いわゆる客単価を上げろ(増やせ)!!という指示が出る。
でも、日本もこういうことにフォーカスしないと…

「働き方改革」
なるものでできない。




ちなみに、「コストコ」は…

「1店舗平均 約220億円」


「ウォルマート」は…

「1店舗平均約88億円」

この差は何なんでしょうね…


アメリカのスーパーマーケットを分析して感じたことでした。

それにしても、「ウェグマンズ」の「116億円」はすごい!!
またまた「ウェグマンズ」を視察したくなった。

秋に、みなさん!!

一緒に、「100億円以上」売る企業を学びにいきませんか…




そして、「今日の一言」…

「新しいプロジェクトをひとたびやると決めたら、とことん信じ込むんだ。
 うまくやる能力があると信じるんだ。
 そして、これ以上はできないという最高の仕事をするんだ。」

(ウォルト・ディズニー)


by akindonet | 2018-06-11 18:00 | スーパーマーケット | Comments(0)