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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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第24回 やる気と感動の祭典 第二日目


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「やる気と感動の祭典」に参加された企業や「商人ねっと」会員様は
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第32回売場大賞「ハロウィン」
ハロウィン商戦はいかがでしたでしょうか?
皆さまの取組み写真の応募お待ちしております。




今日は朝6時起床。
身支度して…
ちょっと会社に早朝に入って…
その後、私用で夕方まで動き回って…
夕方、会社に入ります。
ちょっと、後片付けで…


さて、「第24回 やる気と感動の祭典」。
発表者のパワーポイントの依頼が殺到しています。(泣)
もう、ビックリするぐらいです。
欲しい方は、下記の書類でお申し込みできます。
お申し込みPDF ダウンロード
あっ、間違わないでくださいね。
参加企業のみです。
そして、必ず下記を厳守いただけることをお約束ください
① 「セミナー資料」は社内研修のみで使用する。
② 「セミナー資料」の内容は社外には漏らさない。
③ 「セミナー資料」を複製並びに頒布しない。
よろしくお願いいたします。



もう一つ。
「第24回 やる気と感動の祭典」第一日目のダイジェストができました。
「あの興奮を再び…」
ということで、映像チームが作成しました。
ぜひ、ご覧ください。

いかがだったでしょうか…
少しはあの興奮を思い出していただけたでしょうか。

それにしても、今回はすごいですね…
「エキサイトブログ」で…
10月30日が…
「36位」
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10月31日が…
「37位」
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こんなこと初めて…
参加人数は少ないのに…
Blogのアクセス数は“驚異的数字”
なんなんでしょうね…
それだけ関心があったということでしょうか…
良い方向に考えます。(笑)



そして、今日は「第24回 やる気と感動の祭典 第二日目」について…

午前6時に「朝礼」
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一番札は…
午前5時には受付におられた…
「ベニースーパー」さん。
たぶん、午前3時ぐらいでしょうか…
並ばれたのは…

そして、朝7時20分開場…
7時50分「第二日目」スタート。

まずは、「ラジオ体操」
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その後、「レジチェッカーチームの朝礼」
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そして、発表スタート。


トップバッターは…
鮮魚部門
「ショッピングセンター丸正総本店」

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誰も期待していなかったかもしれない。
しかし、良い意味でその期待を裏切った発表

「売上2ケタアップ」の方法を発表した。
それも、より具体的に…

まずは、こんな取り組みをしている。
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チラシを大幅削減(広告宣伝費約68%削減)しても、
売上を伸ばしている。
すごいですよね。

さらに、「高品質」を実現するために…
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これにより、「おいしさ」がさらにアップしていった。
だから、売上が2ケタ伸びした。
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さらに、ここがポイントでしたね。
「Aランク商品のリノベーション」

例えば、相場高で苦しんでいる「タコ」カテゴリー
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こういう「リノベーション」を行うことにより…
「売上前年比127%」
を記録。

「秋鮭」も…
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こういう「リノベーション」の方法を…
「タコ」
「生サーモン」
「秋鮭」
「貝類」
「魚卵」
「切り身」
「ブリ」
「丸魚」
「生珍味」
「マグロ」

で発表してくれました。
参加された企業さん、即!モデリングです。
そうすれば、
「売上高前年比2ケタアップ」
しますよ。
参加してよかったですね。




そして、「生鮮部門のトリ」を任されたのは…
ミート部門
「野川食肉食品センター」

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「肉屋のプロ」の発表でした。

なんと、発表スタートしてすぐにトラブル発生。
「パワーポイント」が固まった。
あまりにも、容量が多すぎて…(泣)
そこで、急遽10分の休憩。
その後、再開…。

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この企業、「コトPOP」ならぬ「コト人」で売り込む。

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「中間コスト」のカットで安さを実現。


そして、商品。

まずは、誰も売り込まないカテゴリー、
「羊(ラム・マトン)」に注目する。
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なぜなら…
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このように展開。
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なんと「14アイテム」も品ぞろえして…
競合他社を圧倒する。

豚肉は、メーカー様や問屋様との「お取り組み」によって、“圧倒的な違い”を出した。
ものすごいアイテムを発表してくれました。
これは「企業秘密」なので、公開しません。

さらに、豚のホルモンに目をつけた。
キーワードは…
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すごかったですね。

さらに、「さがり」
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「野川といったら、さがり」というマインドシェアーを確保している。
「牛さがり」は変色が早いので、スーパーマーケットは取り扱わない。
しかし、しっかりと売り込むと…
ものすごい利益商品になるし…
安くて柔らかいので、お客様の“人気商品”になる。
これも「企業秘密」です。(笑)
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なんと、7日間で「6t」も売りぬく。

そして、「牛タン」
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「7日間で10t」売るノウハウを発表してくれました。
これも、「企業秘密」
その他にも、一杯発表してくれました。
パワーポイント枚数
「377枚」
圧巻でしたね。

最後にこういうことも…
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これだけ見られた方は何が何だか分からないと思いますが…
「7つのルール」を発表してくれました。
すごく良い発表でした。
ものすごく勉強になりましたね。



ここで大満足だったのですが…
実は、最後にすごい発表が待っていた…
それはまた明日…



そして、「今日の一言」
「ひとつのドアが閉まっている時、もっとたくさんのドアが開いているんだよ。」
(ボブ・マーリー)





by akindonet | 2018-11-01 18:00 | Comments(0)