商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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「11月からの売上対策」について


第24回やる気と感動の祭典
参加企業様募集中!


10月29日(月)・30日(火)開催
場所:リーガロイヤルホテル大阪

来年(2019年)は
「消費税が10%になります」
「軽減税率が導入されます」。
ひょっとすると「総額表示に変わるかもしれません」。

そんな中、今、やらなければいけない正しいことを学ぶ日本で唯一のセミナーです。

セミナー参加お申込みはコチラから(公式webサイト)


全国より選抜された発表企業のご紹介 部門別リンク

・精肉部門(株式会社野川食肉食品センター 様)
・鮮魚部門(株式会社ショッピングセンター丸正総本店 様)
・デリカ部門(株式会社山彦 様)
・グロッサリー部門(株式会社ウシオ 様・株式会社おおたや 様)
・女子力部門(山成商事株式会社 様)
・食育部門(一般社団法人日本食育コミュニケーション協会 様)
・青果の調達&アマゾン対策部門(株式会社東武 様・美瑛町農業協同組合 様)
・店長部門(株式会社文化堂 様)
・基調講演(株式会社トクバイ 取締役COO 沖本裕一郎様)

グロッサリー部門発表者のご紹介映像(Youtube・無料で視聴できます)

グロッサリー部門
株式会社ウシオ 様

株式会社おおたや 様

わずか1年でデリカ部門の売上構成比を3%もアップさせた
異常値販売・売場活性化手法を「第24回やる気と感動の祭典」で提案する!


セミナー参加申込みに関する詳細は
「やる気と感動の祭典」 公式ページへ




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1年で最大商戦でもあるXmas・年末年始商戦を大成功へ導く特別番組です!

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ご視聴はコチラから

「やる気と感動の祭典」に参加された企業や「商人ねっと」会員様は
絶対に!絶対に!!絶対に!!!ご視聴ください!

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個人での会員登録はコチラから
(会員登録は無料!)






今日は、朝6時起床。
時差ボケも思ったほどない。
Blogを書いて…
軽くジョギングして…
身支度し…
「スーパーマーケット実践会in仙台」へ。
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朝10時から夕方17時まで…
ずっとしゃべりっぱなし…
参加企業の為に”命”を削ってます。(笑)



さて、「第24回やる気と感動の祭典」
お申込み〆切日まで、あと6日となりました。
来年10月1日以降、「消費税10%」になります。
「消費税2%UP」というとたいしたことにないように感じますが…
「8%」から「10%」に引き上げられるということは…
「消費税が25%引き上げ(UP)られる」
ということですよね。

もっとここを強調すればいいのに…
「消費税が25%UPする」
この自覚がほとんどない。

25%も引き上げられるのですから…
「消費力は落ち込む」
その時の”対処策”はどうすればよいのか…

「第24回やる気と感動の祭典」の中にその対処策があります。
ぜひ、参加してみて下さい。

「努力は報われる。ということばは確かではない
しかし…
継続は力なり。という言葉は確かなり。」



迷っておられる企業様や方々にささげます。

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<発表者ミッション>
「我々は、参加されるすべての方々に対し、発表当日まで全力で準備し、
最高の発表をすることを誓う。
最高の発表とは、参加者が発表で学んだことを”正しく実践”し驚くほどの結果を残す発表のことである。
我々は、その為には一切の妥協をしないことをここに誓う!!」

<アソシエイト&ボランティアミッション>
「我々は、参加者のみなさんに最高の”学びの場”を提供すると共に発表者が最高の”パフォーマンス”を実現できるように、全力でサポートすることを強く!強く!強く!誓う。」

<商人伝道師のミッション>
「我々の全てを出し切り、参加される全ての方々に”夢”と”希望”と”勇気”を与えられる”情熱”の「やる気と感動の祭典」にすることをここに強く!強く!強く!誓う。」






そして、今日は「11月からの売上対策」について…。


昨年、青果物の”異常相場”が11月ぐらいからスタートした。
その為に、青果部門は”異常値”をたたき出した。
少なくとも、売上においては…
しかし、今のところ…
11月ぐらいから、今年は逆に”相場安”になるのでは…
と危惧している。
青果部門の売上げが「前年比80%台」なんてことも考えられる。
幸いにも、不振だった鮮魚部門が9月から息を吹き返した。

旬魚が安いせいか、調子がよい。
「第24回やる気と感動の祭典」
で発表する「丸正総本店」は…
なんと、「前年比110%」前後になっているという。
発表時には、「前年比110%を書くる超えている」可能性もある。


鮮魚部門が「前年比2ケタ近く」いって…
精肉部門が「前年比105%前後」
惣菜部門が「前年比105%前後」
いってくれたら、11月から3月ぐらいの”青果部門の異常相場バブル”は抜け出せるでしょう。



しかし、精肉部門の勢いがとまった企業は苦しいですな!
だから、「第24回やる気と感動の祭典」では…
「肉のプロ」企業を発表させるのです。
この「肉のプロ」軍団の発表で学べば…
一気に「前年比2ケタ」いくのではないでしょうか…

週末の「金・土・日」しか店をOpenしない。

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そして、「金・土・日」のOpenも、なんと…
「19時閉店」
それでも、ものすごい売上げを示している。
「1店舗平均10億円/年」
は売る!!
売上げもそうだが…
利益はもっとすごい…

「肉のプロ中のプロ」
から「肉の差別化・独自化」を学ぶ。
すると、一気に数字が変わる。
またまた…
「精肉部門前年比2ケタアップ」というのも”夢”ではなくなるかもしれない。




惣菜部門の「前年比105%前後」確保は十分可能だろう…。
不安であれば…
「第24回やる気と感動の祭典」の発表で学ぶべき。
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全く新しい”切り口”の提案をしてくる。
なんとこの発表者…
9月30日。
あの台風25号が直撃の日。
「閉店18時」
という緊急事態の中で…
なんと、”過去最高の売上高”
なんと、”過去最高の売上構成比”
をたたき出した。

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惣菜の、この日の売上構成比は、、、、。
こんな構成比叩き出しmしt。

そっくり「モデリング」したら…。
同じような結果になる。
感絶えただけでワクワクドキドキする。


何回も、申しますが…
「11月の青果部門の昨年の”異常相場バブル”」
が今年の11月の業績を苦しめるのは…
”火を見るよりも明らか”。
ということは…
鮮魚部門
精肉部門
惣菜部門

がカギを握るということ。

11月からが本当の意味の…
「その企業の”力(ちから)がためされる時」

どうなりますかね…
特に資本力のない企業は…

「正ことを学び、正しく実践」するクセをつけないと…
そうしないと…
厳しいですよ。
一つのヤマをむかえるかもしれませんね。


なんとか…
鮮魚部門は回復してきました。
数多くのの企業が…
前年比を超えてきています。
「サンマ」
「秋鮭」
「秋スルメイカ」

のおかげです。


惣菜部門も…
「女性の社会進出」の恩恵か…
「可処分所得の増加」のせいか…
非常に業績が良い。

あとは、「バブル」が長く続いた精肉部門。
この部門が「前年比2ケタ」を再度狙えるぐらいの…
取組ができれば…

また、「和デイリー(和日配)」部門が”絶好調”
「キムチ」に…
「梅干し」に…
「納豆」に…
「おでん」に…
「肉まん」に…


というように、アップトレンドカテゴリーが多い。
今年いっぱいはこのままでいくでしょう。

生鮮さえなんとか”上昇気流”に乗っていれば…
問題はないでしょう。

しかし、万が一。
鮮魚部門の売上が回復していない…。
精肉部門の”バブル”が終わってしまった…
企業は11月から厳しいですよ。

昨年の「青果物の異常相場バブル」が11月からスタートしますからね。
正ことを学んでみてはどうでしょうか…。
そう感じる今日このごろです。


「第24回やる気と感動の祭典」でぜひ、学んで下さい。

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<発表者ミッション>
「我々は、参加されるすべての方々に対し、発表当日まで全力で準備し、
最高の発表をすることを誓う。
最高の発表とは、参加者が発表で学んだことを”正しく実践”し驚くほどの結果を残す発表のことである。
我々は、その為には一切の妥協をしないことをここに誓う!!」

<アソシエイト&ボランティアミッション>
「我々は、参加者のみなさんに最高の”学びの場”を提供すると共に発表者が最高の”パフォーマンス”を実現できるように、全力でサポートすることを強く!強く!強く!誓う。」

<商人伝道師のミッション>
「我々の全てを出し切り、参加される全ての方々に”夢”と”希望”と”勇気”を与えられる”情熱”の「やる気と感動の祭典」にすることをここに強く!強く!強く!誓う。」


お申込みお待ちしております。


そして、「今日の一言」…。
「好きなことにだけ、のめり込み過ぎないように。
そうすると、他の分野への冒険ができなくなってしまう。
自分の好きなもの以外、見えないようにするのは愚かなことだ。」
(ウォルト・ディズニー)





by akindonet | 2018-10-17 18:00 | Comments(0)