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商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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「第八回 やる気と感動の祭典」2日目のトップバッターは…



商売繁盛虎の巻 2010年 Xmas・年末商戦
特大号

本日より公開開始!

「11月を制した者が、Xmas~年末商戦を制す」
商人伝道師、懇親の力作!!

▼▼▼▼コチラから視聴ができます▼▼▼▼

商売繁盛虎の巻 2010年 Xmas商戦特大号
商売繁盛虎の巻 2010年 年末商戦商戦特大号

商売繁盛虎の巻 実践編 「果物編」




今日は、朝5時30分起床。

「第八回 やる気と感動の祭典」の発表者から
どんどんパワーポイントが到着しているので、そのチェックと指示。

その後、所用で動く。
夕方、会社に入る。

さぁ、11月ですね。

「11月を制した者が、Xmas~年末商戦を制す」

そう思っています。
なぜか…

① 予約がある
② Xmas~年末商戦の商品が出揃う
③ 消費が低迷する11月の売上げが12月に影響する


ということからです。
是非、11月…

「11月を制した者が、Xmas~年末商戦を制す」

というキャッチフレーズで頑張っていきましょう。

そして、今日は小売業専門インターネットTV「商人(あきんど)ねっと」の人気番組
「商売繁盛虎の巻」オンエアー日

今回は「Xmas~年末商戦特集」

写真262枚。
フリップ100枚。

“史上最高の作品”。

是非、視聴し参考にしてみて下さい。


商売繁盛虎の巻 2010年 Xmas商戦特大号
果物編

野菜編

鮮魚編

精肉編

惣菜編

フロアー編

寿司編


商売繁盛虎の巻 2010年 年末商戦商戦特大号
果物編

野菜編

鮮魚編

精肉編

惣菜編

フロアー編

寿司編

商売繁盛虎の巻 実践編 「果物編」


そして、今日は「第八回 やる気と感動の祭典」の5部門目の発表者

第二日目、トップバッターは…

株式会社 ニチエー
瀬戸店 惣菜部チーフ 宮地智美 氏
惣菜部 次長バイヤー 小早川聖司 氏


今までのニチエーの「売場」は…

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いわゆる「惣菜」・「総菜」の売場

しかし、ほとんどの全国のスーパーマーケットの売場はこうですよね。
そして、それを「イノベーション」した。

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「シェフ料理」の導入。

いわゆる「デリカ」への転換。
すると、こんな感じになった。

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もちろん、どんどん他にもつくりはじめている。

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そして、小生が提唱している「ソースマーチャンダイジング」
新しい「デリカ」の考え方。

今までは全くなかった考え方。
アメリカのデリカを見て、“イノベーション”を起こす。

そして、それも見事に実践した女性がいる。

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なんといっても彼女の得意技は“単品量販”

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そして、「手書きPOP」。

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それで、前年比125%
さらに、究極のバンドル販売をお盆に仕掛ける。

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そして、このニチエーを全国に名をとどろかせたものがある。

それが…

「3点 10,500円」
「1点 10,500円」


の異常値予約。

年末に3000セットを超える予約を獲得する。
その“ノウハウ”を全公開してくれる。

どうしたら、「惣菜・総菜」から「デリカ」へ移動できるのか?
どのような、「ニューへの挑戦」をXmas・正月にするのか?
どのような考え方、いわゆる「戦略キャンパス」で売場展開していくのか?


を全て公開してくれる。

スーパーマーケットの“常識人”の方々から否定される
「シェフ料理」・「デリカテッセン」

実は、この「シェフ料理」や「デリカテッセン」は
“良識ある非常識”から生まれたもの。

だから、今まで成功体験のある方々は理解されない。

でも、小生はアメリカの「デリカテッセン」を
スーパーマーケットで実現してみせます。

生産性を向上させながら…
家でつくれない料理を…
家でつくれない味を…


実現してみせます。
その“道”を突き進んでいる企業…。

「ニチエー デリカ部」


小生から「昭和の惣菜」とこき落とされ続けたづ門の…

「V字回復」

この発表を聞けば、あなたの企業も変わってくることでしょう。
乞うご期待。

11月17日(水)、トップバッターは…

株式会社 ニチエー
瀬戸店 惣菜部チーフ 宮地智美 氏
惣菜部 次長バイヤー 小早川聖司 氏


まだまだ、参加申し込み受付中。
お申し込みは、このBlogからもできます。

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是非、お申込みを…。


そして、「今日の一言」…
「豊かで栄光ある未来をいま計画しなさい。
 将来の事柄でもそれを実行するのは常に今です。
 今の努力が未来をつくるのです」
(アメリカの宗教家 ジョセフ・マーフィーの言葉)

by akindonet | 2010-11-01 20:34 | Comments(0)