商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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今日は朝5時起床。
Blogを書いて…
身支度して…
羽田空港へ…
今日から四国…


すっかり夏という感じでしたね。
週末は…。
あれだけ暑いと食べるものが変わりますよね。

「ウェザーマーチャンダイジング」
の徹底がゴールデンウィークのポイントかもしれませんね。



さて、「ゴールデンウィーク」といったら…

「売場大賞」

今回も「GW」・「こどもの日」・「母の日」の売場写真を募集します。

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ぜひ、応募して下さい。
どなたでも応募できます

応募していただいた企業様には…

応募していただいた全ての企業様の“写真集”をプレゼント
させていただきます。

ですから、ぜひ応募してくださいね。




そして、今日は「激戦区を視察して…」について…


昨日、ある地域の視察に行ってきました。
その地域とは…

「千葉県印西地区」
といっても、わからないですよね。

「千葉ニュータウン」
といった方がよいと思います。



ここには、そうそうたる小売業が出店してきています。

「ジャパンミート」
「ヤオコー」
「トライアル」
「コストコ」
「ベイシア」
「業務スーパー」
「カスミ」
「マルエツ」
「ナリタヤ」
「ランドローム」
「ビッグハウス(タイヨー)
「ドンキホーテ」


そして…

「イオン千葉ニュータウン」

そこに…


なんと、「ロピア」さんが出店。

「ヤオコー」さんの目の前。

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「ジャパンミート」さんの至近距離に…

「BIG HOP」という商業集積の中に…

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どうなっているのだろうか…
と思い、いてもたってもおられずに…
視察してきました。

まずは、“殴り込み”をかけた「ロピア」さん。
なんとすごいレイアウト。

ジャパンミートさんを意識してなのか…

入口トップが「精肉(ミート)」。
青果ではない。

そのロピアさんの店の横には…

「立ち食いステーキ店」をロピアさんがOpenさせている。

「肉のロピア」
を意識したレイアウト。


「精肉」→「鮮魚」→「青果」→「惣菜」→「日配」
というレイアウト。

4月にOpenしたばかりなので、お客様はものすごく入ってました。
レジ台数が10台ぐらいだったので…

想定以上の客数や売上かもしれません。
安く売ってましたね。

「肉のロピア」のマインドシェアーを最大化する為に…

また、その他の部門も安く売ってました。




対する「ヤオコー」さん。

かなり影響しているのでしょう。

「別チラ(個別チラシ)」を出して、徹底抗戦していましたが…
「精肉売場」は値引きシールの山…。

いつも見てないので、客数が減っているのかどうかはわかりませんが…
日曜の夕方16時の段階としてはかなり少ないのでは…
という感じでした。




そして、「ジャパンミート」さん。

こちらもかなり影響しているのでは…
と思っていたのですが…

意外や…意外…
お客様が入っていた。

「レジ16台」が動いてましたから…
影響しているのでしょうけど…

お客様はたくさんいましたね。

以前、お伺いしたことがあるのですが…
その時と比べて「鮮魚」がよくなりましたね。

進化していることを感じた。



まあ、これからどうなるかわかりませんが…

「関東の大激戦区」の一つ。

「千葉ニュータウン」へロピアさんが出店したことにより…
ますます大激戦になったことは間違いない。

ベンチマークしておかねばと感じた次第です。



それにしても、「立ち食いステーキ店」とのコラボなど…
ロピアさんの“ニューへの挑戦”はすごい

“新業態”への挑戦は評価できる。

いろいろと考えさせられることがいっぱいありました。

商人伝道師の考える領域を遥かに超えている。


「3000億構想」
「1兆円構想」まで視野に入れていると聞く。

このままのスタイルで実現していかれるのか…
まあ、これからも注目しておきたい。



それと、「ヤオコー」さんを視察させていただいて感じたこと。

“圧倒的価格の優位性”を持っている企業が進出すると、
「商品力」で差別化できていないので、結局は“価格”で対抗しないといけないんだな~と。

唯一の優位性は「インストアベーカリー」
それだけでは苦しいな~と。

素晴らしい企業なので、どんどんこれから「商品力」を磨かれることでしょう。
期待しています。




最後は「ジャパンミート」さん。
昔の“暴れん坊的な店”から脱してきましたね。

「マーチャンダイジング力」がついてきた。

だから、利益がぶれなくなっているのではないか…と思う。

特に、「精肉」や「グロサリー」のマーチャンダイジング力はピカイチですね。
洗練されてきている。

これからがますます楽しみです。



まあ、勝手に“第三者”が評論家的に書きました。
当事者の方々、あまり気にしないで下さいね(笑)

「おまえがお手伝いしている企業がこの激戦区で勝負できるのか…」
と思われている人もいるでしょう。

はっきり言います。
「手も足も出ません!!」(笑)

それぐらいの“激戦区”です。

マーケットもあるのでしょうけど…

まだまだ学ばなければダメだな~と感じさせる大激戦区。
だから、自分を戒める時に、この地域へ行こうと思う。

そう感じた“大激戦区”の視察でした。




そして、「今日の一言」…

「プレッシャーを感じることをあえてしていかないと、人間、成長しませんから」
(福山雅治)










# by akindonet | 2018-04-23 18:00 | スーパーマーケット | Comments(0)
みなさん、おはようございます。
映像担当のざっきーです。

やる気と感動の祭典も終わり、溜めに溜めていた写真の編集をやっと行えました。
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久しぶりに撮影できてワクワクしたことを思い出しながら作業をしていたわけですが、こんなのもありました。

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撮影をしていたら、なんと「飛鳥Ⅱ」が現れたのです!
「凄い大きい船が向こうから来てるな~」ぐらいの軽い気持ちで撮影していたら、まさか日本最大のクルーズ船が現れるとは…。

そして、この飛鳥Ⅱはこの間のカンブリア宮殿でも取り上げられていましたね!
撮影の後に調べていましたが、意外とリーズナブルなお値段で満喫できるクルーズ船。
その「手が届くお値段」ということもあってか利用する人が多い、ということで取り上げられたようです。

こういうところからも「体験」や「経験」にお金を払う人が増えてきているんだなぁ…と実感します。
…ざっきーでした!


# by akindonet | 2018-04-23 08:00 | Comments(0)

心のオアシス

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1名のみ無料で参加できる「オブザーバー制度」もご用意させていただいております。
お気軽にお問合せください!

詳しくは、「スーパーマーケット実践会」公式ページより
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相場高の鮮魚部門で「安売り」することなく売上・利益UPのための
「商品・売場・作業効率・販促・相乗積」を学ぶ実践型セミナー

鮮魚のイノベーションセミナー 第2期

東京・大阪にて4月より開講!(全6回)
詳細はこちら

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商品開発の基礎~応用・有名企業の店舗視察・実践報告あり!
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今日は朝5時30分起床。
Blogを書いて…
ジムで汗を流して…
ゴルフ練習場でちょっと棒を振って…
肩のマッサージに行って…
千葉の印西へ…
ちょっと気になるスーパーマーケットがOpenしたので…
見に行ってきます。
かなりつかれているんですけど…
身体を動かして、汗をかかないと…
もっと疲れそうなので…


そして、今日は「日曜日」。
「心のオアシス」の日

今日は…
相田みつをさんの詩をみなさんにお送りします。

「雨の日には雨の中を 風の日には風の中を」

暖かい春の陽ざしをポカポカと背中に受けて
平らな道をのんびりと歩いてゆくそんな調子のいい時ばかりはないんだな。

あっちへぶつかり こっちへぶつかり
やることなすことみんな失敗の連続で
どうにもこうにも動きのとれぬことだってらあるさ


当てにしていた友達や仲間にまでそっポをむかれてさ
どっちをむいても 文字通り 八方塞がり
四面楚歌ってやつだな

それでも わたしは自分の道を自分の足で
歩いてゆこう
自分で選んだ道だもの

雨の日には雨の中を
風の日には風の中を

涙を流すときには涙を流しながら
恥をさらすときには恥をさらしながら

口惜しいときには『こんちきしょう!!』と
ひとり歯ぎしりかんでさ、
黙って自分の道を歩き続けよう

愚痴や弁解なんていくら言ったって
何の役にもたたないもの

そしてその時こそ目に見えない いのちの根が
太く、深く育つ時だから

何をやっても思うようにならないとき
上にのびられない時に根は育つんだから。

雨の日には雨の中を
風の日には風の中を




いかがだったでしょうか…
今日の心のオアシス。

少しでも
みなさんの今週の活力になればと思いご紹介いたしました。

さあ、今週から「ゴールデンウィーク」ですね。
今年のゴールデンウィークはみなさん動かれるみたいですね。
飛行機や…
新幹線が…
混んでいるという。
収入が増えているのかもしれませんね。
「可処分所得」が…

ということは、遊びに行かない人たちは…
「食」にお金を使うということですよね。
「ちょっとグルメ!」
今年のキーワードかも…
そう思う、交通機関の混みようでした。


そして、「今日の一言」…
「生きる日のよろこび、悲しみ。一日一日が新しい彩りをもって息づいている」
(岡本太郎)




# by akindonet | 2018-04-22 18:00 | Comments(0)