商人伝道師一日一言:2009年12月 24日

2009年 12月 24日

• いちやまマート城山店のクリスマス
  [ 2009-12-24 18:50 ]

いちやまマート城山店のクリスマス

１２月の

アファメーション（積極宣言）





「過去最大の売上高と過去最高の粗利益高を獲得する!!」


「グロッサリーは、１２月３０日までに

際物商材バックヤード在庫ゼロを目指す」



「生鮮は、１月４日までにバックヤード在庫ゼロを目指す」

　

昨日は、旅館で大宴会。

ビール －大ビン7本、缶ビール6本。

ワイン －３本

カクテルなど －８本

もう「飲んだくれ」軍団は底を知らない。

小生は、さっさと寝ましたけどね…（笑）


ところで、今日は、いちやまマート城山店の「Ｘ’ｍａｓイヴ」の展開を…。

今年、「ＭＡＸ VALUE」が目の前に出店してきて、苦戦が続いてましたが、さすが、「いちやまマート城山店」。

Ｘ’ｍａｓ～年末商戦は建て直してきました。

そこで、今日はそのおすそ分け。

まずは「第３回やる気と感動の祭典」で発表した勝俣さんの売り場。





なんと彼女は、パール柑や、ぽんかんを積極的に売りこんでいる。

これが、彼女の真骨頂。



この時期で、一番おいしいイチゴには、 「スイートキング」という帯ＰＯＰをつけている。



なんと「幻のりんご」と銘打って、980円のりんごを販売。

もう、今までで20個以上も売れたらしい。


次に「やる気と感動の祭典」で二度発表した田村さんの精肉売場。

なんと…



12万円の牛肉がデーンと置いてあった。

次に…



５万円の金華豚の生ハム。

１本売れたらしい。

そして「ラムチョップ」などの骨付き肉もしっかりと品揃えしている。



そして急激に力を付けてきた鮮魚部門。
まずは「包丁士」の免許を持っているので、「ふぐのインストアー調理」できる。



さらに、「蓄養マグロ」が安いの見える化。



すごく力を付けて来ましたね。来年が楽しみ。
そして、寿司部門。



7980円の寿司。
昨日は、なんと9990円の寿司もありました。

さらに大ネタマグロ入りの寿司盛り合わせ。



12月31日は、昨年対比200％を狙うと豪語する渡辺店長がいた。


そして、いちやまマートで意外と好きな「ベーカリー」コーナー。


スーパーマーケットで売りにくい「ドイツパン」をしっかり売り込んでいる。

もちろん…

ピザのライブ販売も行っていた。




そして、今日はやってなかったけど、



なんと、チーズをくり抜いて、パスタと絡めた試食ライブをやっている。

すごいと思う。
と、いうように関東でも指折りの店として有名になった

「いちやまマート城山店」のＸ’ｍａｓ風景でした。


そして、「今日の一言」…。

「希望を失わないでやっていると自然と知恵も出てくる。

精神が集中して、そこに色々な福音が生まれてくる。」

（松下電器産業　創業者　松下幸之助氏の言葉）