商人伝道師一日一言

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商人伝道師“水元 仁志”オフィシャルBLOG

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「絶好調企業」について



小売業NO,1教育映像サイト「商人ねっと」最新動画配信のご案内

本日配信開始!
緊急特別番組「青果の売上不振対策」

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講師:水元仁志(日本経営コンサルタント㈱代表)


青果部門は現在、売上昨対比80%台の企業が続出!!
その対策をうつためには、原因をしっかりと理解しなければいけない。

商人伝道師が今、必要な青果部門の対策を解説する特別番組です!


視聴は流通業専門インターネットTV「商人ねっと」
(全社員様で学べる定額法人会員制度!)


個人での会員登録はコチラから
(会員登録は無料!)



募集締切:11月20日(月)
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近年大きな盛り上がりをみせる「ハロウィン」!
みなさまのイベント写真大募集します!!

詳細は売場大賞公式サイトまで



日本コトPOPマイスター協会からのご案内

コトPOPマイスター【3時間受験コース】
コトPOPインストラクター認定講座
12月開講決定!



コトPOPマイスター【3時間受験コース】
12月18日(月)東京会場


認定講師による直接講義で、3時間で資格の取得ができます。
短時間で資格取得したい方のための講座です。
講師:山口 茂

受講&お申込みに関する詳細はコチラから


コトPOPインストラクター認定講座
12月19日(火)東京会場


既に「コトPOPマイスター」を取得された方を対象とした上位資格となります。
協会認定講師として、社内でのコトPOP作成者の指導やコトPOPコンサルタントとして講座を開くことも可能となります。
コトPOPインストラクターとして求められるハイレベルな知識と講座運営ノウハウを1日で学習できます。
講師:山口 茂

受講&お申込みに関する詳細はコチラから


コトPOPマイスター認定講座の詳細はコチラ(公式webサイト)



日本経営コンサルタント株式会社・商人ねっと株式会社 主催
「新春特別セミナー2018」開催決定!

日時:2018年1月23日(火)
場所:新横浜国際ホテル



◆登壇講師◆
「Mart」編集長 大給近憲
NPOランチェスター協会理事 名和田 竜
日本経営コンサルタント㈱代表 水元仁志


他、“サプライズ”講師と鋭意交渉中!
詳細が決まり次第、本Blogにてご報告いたします!





今日は朝5時起床。
身支度して…
新横浜へ…
今日は山梨。
今週も…

山梨~青森~石川と…
いっぱい日本中を駆け巡ります(笑)

11月に入って、ほとんど休み無し。
いや、まったくでした。
さすがに身体に疲れが…

ゴルフの練習もしたいし…
ゴルフ場にも行きたいし…

誰か、商人伝道師を誘って下さ~い!!(笑)





さて、本日11月20日
「緊急特別番組「青果の売上不振対策」」
の番組をオンエアーします。

たったの13分の番組。
少しでも、お役立ちできればと思い…
番組を作りました。

ぜひ、視聴してみて下さい。

視聴はコチラから
http://www.akindonet.com/movie/contents.php?contentsCd=352&subCd=1






そして、今日は「絶好調企業」について…


昨日、株式会社文化堂さんにお伺いした。
すると、開口一番。
鈴木俊昭部長が…

「なぜか絶好調なんです」
「このままでいくと、既存店で前年比を大きく超えると思います」

とのこと。


「なんで?!リニューアルとかしてないよね。
 青果とか鮮魚とかボロボロでしょう???」

「いや、青果は今日で前年比100%をクリアーすると思います。
 鮮魚にいたっては前年比を大きく上回っていきそうな勢いなんです。」




「そりゃ!スゴイ!!」


この言葉しか出てこなかった。
売れすぎて売場は正直ガタガタです。

見た目には、とてもそんなに売っているとは思えない。


「労働時間を削減して、売上・利益を大幅に伸ばす。」

その秘訣はなんだろうか…と。



ここから商人伝道師の推測です。



まず、一つ目が…

「異常値販売」

月に1回、「1億ギネスに挑戦」を行っている。

「全社で1億円売ろう!!」というもの。
とても、ハードルが高い。

しかし、店長…全部門のバイヤー・担当者が…

「ムキになって!!」取り組んでいる。
これを11月ぐらいからクリアーしたとのこと。

まさしく、「店全体での異常値販売」




二つ目が…

「モデリング」。

文化堂さんは、ここ2回。
「やる気と感動の祭典」で2回連続発表している。

この企業は毎回、“徹底して発表の予行演習”をする。
発表者が、社長や幹部・全バイヤー・全社員の前で予行演出する。

すると…

「なるほど!!そうやって売上を上げてるんだ!」とか…
「なるほど!!そういう考え方でやってるんだ!」とか…
他部門の人間たちが気づくわけです。



まさしく…

「商売のヒントは、異部門にあり!!」です。
これをモデリングしていくわけです。
全部門が…

それが大きな実となってきている。




三つ目が…

「挑戦」「学び」
「正しく学び、正しく実践」している。

“メガパック”をとうとう自分たちのものにした。

なんと、「文化堂豊洲店」の精肉部門は…

「ビックリを飛び越えて...。前年比超えの異常値」

とんでもない伸びをしている。
時代の流れにドンピシャ!とはまった。




また、「アウトレット」

これは、「グロサリー」・「菓子」で積極的に取り組む

輸入食品や輸入菓子で取り組み、とんでもない数字を残している。
聞いたら、ビックリするような数字。

しかし、何より…


「学んだことをすぐにチャレンジする!!」文化ができはじめている。

「まったく取り組みが遅い。
 取り組むのは遅いが、辞めるのは早いな~!!」

といつも商人伝道師から、嫌味を言われ続けていたが…
良くなってきている。




こういうことではないかと…

文化堂さんにとって、「やる気と感動の祭典」は“宝の山”になりつつある。
「やる気と感動の祭典」の実践で、このような数字で残しているといっても過言ではない。

この時代に…

「客数が増え続けている」
「売上がどんどん伸びている」
「利益もしっかり確保している」


ってすごいことですよね。

「30ヶ月以上、前年を切ったことがありません」
と山本社長は豪語する。

「当面は50ヶ月連続前年比超え!!」を目標にしているとのこと。





いいですか…

「正しく学び、正しく実践する」

その正しさは時代とともに変わる。
だから、常に学び続けなければいけない。

今日、紹介した文化堂さんもちょっと油断すると、奈落の底に突き落とされる。
一時も油断できない。



みなさん、今の数字はどうなってますか…

「正しく学び、正しく実践!!」

これしかないのです。
ちなみに…

文化堂さんは12月3日に…

「1億2000万円ギネスに挑戦」を行うそうです。

その他にも…

「肉のビックリ市」の連発。
「大市」の連発

を行うそうです。

「単品の大赤字特売」はしない。
「チラシも増やさない」

「残業時間45時間以内100%」を達成しています。
こんな中での絶好調ぶり。

なにか感じることがありませんか…




そして、「今日の一言」…

人間やる気が起こると、それまで眠っていた能力にも火がついて、思いがけない力を発揮します。
こうした人間が増えることによって、企業が活性化されるのです

(茂木克己)

by akindonet | 2017-11-20 18:00 | Comments(0)